具体如下：

1、一年来，中央和地方主要媒体通过建立采编中央厨房等方式，改变以单一版面或单一节目主导的内容生产方式和采编管理模式，逐步向全媒体和全天候的新闻信息生产转变，显著提高了新闻生产效率，初步实现了不同媒介的整合传播。

2、适应移动传播需要，实现传统媒体和新兴媒体的优势互补，必须将以版面为主导的末端管理方式，转变成全媒体、全天候的全过程管理模式。

所占市场份额和定义不同。

1、中央厨房是融媒体时代的一个采编平台，是构建适应融媒体生产的策、采、编、发网络，主要是设立总编调度中心，让资源共享、大家协同作业，采编联动，极大地节约了采集新闻成本

2、媒体大脑是阿里云推出的面向媒体行业的解决方案，是集内容生产、内容管理、内容分发等能力于一体的智能中台。

新闻媒体中央厨房通过媒体传播建立新的盈利模式。中央厨房”原本是指一些连锁餐饮企业集中采购、集约化生产半成品或成品的生产场所。新闻传媒业借用了“中央厨房”的概念，指的是记者采集的素材纳入全媒体数据库，媒体内各类传播渠道、子媒体根据需要对这些素材进行二次加工，生产出各种形态的新闻产品；最后，按照介质特点、传播速度、传播需要，通过多种媒介逐级发布、传播。通过内容的集约化制作，实现新闻信息的多级开发，以提高传播效果，节约传播成本。“中央厨房”模式是传统媒体进行深度媒体融合、资源整合的一种机制，是对新闻产品形态、采编发生产流程和生产方式、组织架构、管理考核和盈利模式等的重构和再造，也是当前新老媒体融合的一种主要探索模式。“中央厨房”的理念可以总结为：一体策划、一次采集、多种生成、多元传播、全天滚动、全球覆盖。

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