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婚庆预订单(婚庆谈判技巧)

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1、婚礼策划

好的策划是婚礼得以顺利进行的保证。婚礼程序、事先准备工作、车队次序、路线、时间安排、酒店布置、宴席坐次、总管、车管、各项工作分工等,婚庆公司会根据不同的环境、氛围、新人的不同要求设计和策划出不同样式、不同风格的婚礼仪式,营造一场或庄重高雅、或温馨活泼、或幽默欢快、或浪漫难忘的个性化婚礼。整个婚礼策划中,需要新人与策划师有良好的沟通,你们可以详细地告诉婚庆公司你们的婚礼预算、想要的婚礼方式、一些婚礼的细节等。信誉好的婚庆公司所邀请的敬业的婚礼策划师会事先与新人沟通,为其量身订做婚礼。

2、婚礼习俗指导

无论是中式婚礼还是西式婚礼,都有一些特定的婚礼习俗,好的婚庆公司会详细告诉新人举行仪式时需要注意的事情,并指导新人进行某些习俗的预演。

3、摄影、摄像

因为每个拍摄人员的手法不同,新人与婚庆公司的拍摄人员事先要有很好的沟通,避免一些珍贵镜头被遗漏。在拍摄时随时与拍摄人员交流,如哪些重要的客人需多拍等。一般专业拍摄人员的6小时服务价格基本在400-500元左右。在预订拍摄服务时,要问明超时费用及结算方式。大多超时费用在40-50元/小时不等,并且在服务完成后直接向拍摄人员结算。拍摄质量的好环很大程度上也取决于使用的材料。建议所有材料均由婚庆公司提供,万一拍摄效果有问题,可以直接找婚庆公司负责。

4、婚纱礼服的租售、订制

由于是一次性消费,许多新人会选择婚纱礼服租赁方式,租赁价格从百元到千元不等。在租赁时,婚庆公司会有许多附加细则,如:不能弄脏、弄皱、沾油,要准时归还等。新人在租赁时一定要小心,否则可能会全额赔偿,且价格会比原价高出很多。

5、场地布置

根据不同婚礼形式的不同场地,婚庆公司会推出不同的场地布置策划。通常包括:餐桌布置、蛋糕、蜡烛及香槟台的摆放、投影、红地毯、仪式台等等。另外,现场的鲜花布置也是非常重要的,一般包括:入口花饰、签到处花饰、餐桌的花饰、新娘和新郎座位的花饰、蛋糕和蛋糕桌的花饰以及蜡烛和支架上的花饰等。你需要和花艺师有良好的沟通,并根据婚礼季节和婚礼风格选择合适的花材布置出一个美丽的婚礼现场。

6、婚庆司仪

婚礼庆典是整个婚礼的高潮,婚礼司仪是婚礼仪式的重心。好的婚礼主持需要具备3个素质:1.熟悉整个婚礼的流程及婚礼习俗,这样他不会在婚礼上闹出笑话或不小心说出忌讳的话。2.灵活幽默,善于应变,可以控制整个婚礼的气氛。3.与新人有良好的沟通,在婚礼上有别出心裁的语言设计。目前由于没有相关机构对婚礼主持人进行考核,各婚庆公司的主持人大多自己培养,婚庆公司也会聘请一些电台主持人来主持婚礼。然后依据经验划分为首席、特级、资深、专业和初级等5个主持人等级,出场费大概分为:1500元、1200元、1000元、800元、600元不等。

7、车队租赁

不同的婚庆公司会提供不同的车型租赁,比较正规的婚庆公司会和车队或公司签订长期合作合同,由他们提供婚车。也有部分婚庆公司的车源极为复杂,这样可能导致他们的车源极不稳定,婚礼当天失信于新人。

8、婚礼MTV制作、数码相册制作

电子相册是利用动画、特技、非线性等技术手段,将照片创造性地融入配以音乐的动态画面中,制作在光盘或者录像带上,用于欣赏、珍藏的新型照片载体。电子相册另外一个特点是可长久保存,不会因时光的流逝而发黄、变色、变脆。一盘录像带至多可以保存5年,而一张光盘却可以保存80年,配上优美的音乐,加上风趣的风格设计,让平叙的录像变成浪漫的故事片,让静态的照片变成动态的风景画。一般,动态MTV相册制作基本价位在100-200元间,如果需要增加背景音乐,每首大致在30元左右。

9、新人化妆

婚庆公司的化妆师基本是兼职,也就是说新人在不同的婚庆公司订的新娘化妆有可能是同一个人,但价格却有所区别。无论是日本、台湾、新加坡或是其他国家的化妆师,适合自己的才是最好的。

10、现场乐队

婚礼上的音乐可以为你的婚礼营造出不同凡响的效果,好的现场乐队,可以使婚礼更加个性化。一般来说,婚庆公司提供的现场乐队分为民乐乐队(适合中式婚礼)与古典乐队(适合西式婚礼)两种;古典乐队又分为4人组乐队(包括:萨克斯、键盘、长号、小号,价格一般在1200元左右)和6人组乐队(包括:萨克斯、键盘、长号X2、小号X2,价格一般在1800元左右);而民乐4人组包括扬琴、二胡、琵琶、笙VS阮,价格大致在1800元左右。当然,婚庆公司还可以按照新人的要求度身订制乐队和乐器,不同公司价位不同,也有部分婚庆公司的乐队按小时收费。

11、花轿、花车装饰及鲜花的设计与提供

在中国传统文化与礼仪中,花车就像古代的轿子,无轿不成亲。所以,花车的装饰非常重要。根据不同的花材选择及装饰效果,花车装饰通常可分为经典型、豪华型、经济型、标准型。新人可以按照婚庆公司提供的价格选择价位合适的花车装饰,并注意婚庆公司选择的花材品质。

提示:

北京婚庆公司的质量好坏可以看其公司的地段,一般来说公司处在繁华地段的质量优;

选车一定要见到真车实物,辨别其颜色、款式和车牌号;

还价时要适度,一般来说,婚庆公司可以按定价的8-9折提供服务;

不要只看到北京婚庆公司的规模,重要的是服务,工作人员是不是耐心细致、机智敏捷等等;

合同上双方除了在服务内容、项目、价格、标准、时间、损耗上有约束外,更要在违约责任方面有详细记录,防备商家玩弄各种模糊概念及投机取巧行为;

虽然有婚庆公司为你们操办婚礼,但是你们一定也想让自己的婚礼与众不同吧!所以,不要过分依赖婚庆公司,有空的时候翻翻杂志,为你们的婚礼设计一些个性化的小细节吧!

如果您想选个好的婚庆公司,建议您去北京扣扣婚庆公司看看,他们的服务是非常周全的哦

希望对你能有所帮助。

酒店前台给新人预定程序

工作程序

1、电话预订

程序

标准

1、接听电话

铃响3声内接听电话

2、问候客人

⑴问候语:您好,预订部。Good morning(afternoon\evening),

Reservation Dept, May I help you?

3、询问姓名

⑴询问客人姓名并按姓在前,名在后的次序进行记录,中文名注意辨别同音字;英文名注意拼写正确。

⑵复述确认

4、询问公司

询问客人公司名称

5、询问期限

⑴确认客人预订期限;

⑵查看预订当日客房状态,迅速判断能否受理。

6、询问时间

⑴询问抵达时间或航班(车次);

⑵向客人说明,无明确抵达时间和航班(车次),酒店只能保留房间到入住当天的6:00PM;

⑶如果客人预订的抵达时间超过6:00PM要求保留客房者,可视情况保留房间至客人到达。

7、推销房间

⑴按照从高价到低价房的顺序,向客人介绍房间种类和房价;

⑵一次报2—3种房价,以便客人选择。

8、询问付款

⑴确认客人付款方式并在预订单上注明;

⑵由公司或者旅行社结账者,要求公司或者旅行社在客人抵达前以支票或其它方式作预订担保。

9、询问要求

⑴询问客人特殊要求,如:是否需要接机、订票、订会议室;

⑵对客人的特殊要求应详细记录并予以落实。

10、询问电话

⑴询问客人预订姓名、单位及联系电话号码;

⑵在预订单上做好记录。

11、确认预订

⑴确认客人姓名;

⑵确认入住期限、抵达时间或航班(车次);

⑶确认订房种类、房价以及房数;

⑷确认付款方式;

⑸确认特殊要求;

⑹确认预订联络人情况。

12、完成预订

感谢客人打电话来订房,并告之如有变更请及时与我们联系。

2、传真预订

步骤/内容

标准

1、接收预订

⑴仔细阅读有关预订的函电内容,查看与预订单上所要求的信息是否齐全;

⑵查询客人预订期间的客房预订状态。

2、回复传真

⑴不管客人是否要求,收到的传真预订都应在当日回复;

⑵加急的函电立即回复;

⑶回复传真时,使用标准预订确认函和通用的缩写方式。

3、记录存档

将有关预订的往来函电与填好的预订单第二联附在一起,按日期存档。如有特殊要求或需接机服务的传真,须将此传真与预订单的第一联附在一起,然后交总台。

3、更改预订

步骤/内容

标准

1、接收信息

⑴当客人需要更改预订时,找出原预订单后,应先查核如下内容:

①客人姓名;

②原预订期限;

③原预订房类、房价及房数;

④原预订人情况。

⑵询问客人现要更改的日期,房数或其它要求。

2、确认更改

⑴在确认客人新的订房要求之前,首先要查询客房预订状态;

⑵在有房间可销售的情况下,如客人确认更改预订,并重新填写预订单;

⑶记录预订更改人的姓名、联系电话及以何方式更改;

⑷将更改信息输入电脑。

3、注明存档

⑴在原预订单上注明“更改”字样;

⑵按日期存档。

4、更改处理

⑴如果客人需要更改的日期,酒店已无客房可售,应及时向客人作好解释;

⑵告知客人预订暂时放在候补名单上;

⑶如果酒店有空房时,及时与客人联系。

5、善后工作

⑴感谢客人及时通知;

⑵感谢客人的理解与支持(未确认时)。

4、取消预订

步骤/内容

标准

1、接受信息

⑴询问要求取消预订的客人的姓名、预订期限、房类并与档案柜中原预订单进行核对;

⑵询问并记录取消预订人的姓名、联系电话、取消日期、取消方式及原因。

2、确认取消

复述以上两项内容以得到取消人的认可

3、处理取消

⑴感谢订房人将取消预订要求及时通知酒店;

⑵询问客人是否需要做下一个阶段的预订;

⑶在原预订单上写明“取消”字样,并在上面记录取消预订人的姓名、联系电话、取消日期、取消方式及原因;

⑷将预订取消的信息输入电脑。

4、做好存档

按入住日期,将取消单进行存档。

5、VIP预订

步骤/内容

标准

1、预订申请

⑴预订员若接到政府高级官员、大公司总裁、名人等符合VIP接待条件的预订,应及时告知预订部主管;

⑵经预订部主管认可,然后通知AM填写VIP申请单(5份)。

2、填写订单

⑴填写客人姓名、职位、公司名称、客人的抵达离店时间、航班(车次)、房间类型、房价;

⑵如果客人有特殊要求,要在申请单上作详细注明。

3、选择礼品

⑴在VIP礼品申请单上,将已选择的礼品注标记“√”;

⑵礼品种类:欢迎信、水果盘、水果篮(小)(大)、鲜花(小)(大)、小点心、酒水;

⑶附上总经理名片。

4、审批预订

⑴预订部主管审批、签字;

⑵送交前厅部经理审批、签字;

⑶送交总经理审批、签字;

⑷将审批后的VIP申请单分送前厅部、行李部、大堂副理、话务总机、客房部。

6、预订单存档

步骤/内容

标准

1、预订存档

⑴将客人的预订单连同电传或传真等资料,按照客人的预订抵达日期存入“预订档案夹”中;

⑵将经预订未抵达客人的预订单按预订抵达日期存入档案夹最后一页。

2、更改预订

查寻出客人的原始预订单,将更改的预订单或预订函电和预订部回复函电附于更改后的预订单上,按程序存档。

3、取消存档

查寻出原预订单,将其附在取消预订单上,然后按日期存入档案夹倒数第二页。

4、特殊存档

对以特殊付款方式结帐的第二天抵达客人的预订,例:由公司或旅行社负责付款的,将其预订单存入档案夹中标有特殊符号的一页。

7、经预订未抵达的客人

步骤/内容

标准

1、查客报表

查阅经预订未抵达客人报表,准确了解客人的全部情况,确认客人这些意见是否住店。

2、查询电脑

进入电脑程序,同时输入客人姓名,即可从屏幕可看此客人的姓名前为“N”字样的英文字母,即“NO SURE”(经预订未达)

3、联系询问

将电脑中储存的客人订房人的姓名,电话号码迅速抄写在报表的订房单位一档中,以便与订房人联系询问客人未抵达的原因及是否需要做下一阶段的预订。

4、记录原因

根据与订房人的电话询问内容和结果,准确无误的将客人未能抵达的原因记录在报表上。

1、最基本的谈论点有三:时间、地点、桌数。

2、菜单

(1)菜单中的冷菜、热菜、主食数量

(2)桌数不够是否立即补菜,速度如何

(3)饭桌是否需要收取服务费

3、酒水

(1)是否可以自带酒水

(2)不能自带酒水,酒店的收费情况

(3)提不提供免费茶水

4、婚礼布置

(1)酒店提供场地是否收费

(2)场地是否能放泡泡机、拉炮、点蜡烛等

(3)酒店场地房间是否允许挂东西、钉东西等

(4)场地使用有没有时间限制,多久可以提前布置等

(5)酒店是否会预先编排座位号,让宾客各入其位,皆大欢喜

5、酒店设备

(1)音响、灯光有没有

(2)投屏有没有

(3)提不提供化妆间

(4)停车场是否有

(5)以上服务是否收费

6、签订合同

(1)合同要上注明进场、使用时间

(2)违约金要写清楚

(3)因为不可抗力因素取消婚宴,定金可否退

二、与婚庆公司谈判全攻略

1、是否包含四大金刚

(1)司仪:了解一下司仪的资质,另外当面沟通很重要。

(2)化妆师:了解资料和化妆风格,一定要提前试妆。另外问一下可以不可以画妈妈妆、伴娘妆等。

(3)摄像师:了解之前的作品,后期是否做成vcd或者dvd等,确认当天拍摄的时间,超过时间的价格。

(4)摄影师:了解资质,之后便是说明精修的照片、拍摄数量,以及拍摄时间等。

2、现场布置问题

(1)每一种东西尽量精确到数量、哦名字

(2)烛台布置、舞台主背景、鲜花布置、路引、立亭、蛋糕台的布置、香槟台的布置、迎宾背景布置、婚房布置、签到台布置等。

3、设备和人员

(1)泡泡机,时间价格数量人工等。

(2)投影仪,时间价格数量人工等。

(3)追光灯,时间价格数量人工等。

(4)投影仪,时间价格数量人工等。

(5)婚宴流程,小节目是谁总负责,每个环节的背景音乐是谁负责,音响是谁负责?

4、婚车

(1)婚车可以自己找,也可以交给婚庆公司找。

(2)记住四要素,车型、颜色、车辆号码、约定的公里数或约定的时间以及超出后的价格。

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