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婚庆策划公司目标市场分析(开婚庆公司需要准备什么)

职场江湖 admin 浏览 评论

1、有专业的婚庆知识

开婚庆公司很重要的一点就是要具备专业的婚庆知识,知道了解这个行业,才能够更加了解市场动向,并且会随着这个行业的市场变化做出改变。在开婚庆公司的时候,要清楚自己公司的特点,也要了解行业的特点,这样子才能够将这家公司做好做大。

2、具有启动资金

开一家公司启动资金是很重要的,只有具备启动资金才能够开始计划,不过也可以以合伙的形式一起开一家婚庆公司。一般来说,一家小型的婚庆公司十万左右就可以了,但是选址的地点等各类影响资金的要素需要考虑在内。

3、招聘工作人员

一个婚庆公司需要的人员有很多,比如说主持人、化妆师、摄影师、摄像师、接待、顾问等等,只有有了各方面的工作人员,公司开能顺利开始运营。而招聘工作人员的时候也要注意工作人员的质量,这样才能更好地吸引顾客。

4、设备配置

一家婚庆公司需要的设备配置也是很重要的,在开婚庆公司的时候一定要购置好相关的设备等,这样才能够体现出一家婚庆公司的专业性。

5、宣传推广很重要

在公司起步的阶段,宣传推广是很重要的,并且在宣传的时候要注意多管齐下,比如让朋友宣传、在网站上投放广告、在自媒体大号上面投放广告等,从多角度进行宣传。

扩展资料

婚庆公司营销注意事项:

1、因为婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色,所以,开婚庆公司要赚钱,地方特色不能少,要在个性化和地方特色方面下功夫。

2、每次组织婚庆活动,都送给新人有特殊意义的小礼品,可以很好的树立公司良好形象。

3、开婚庆公司,做婚庆,责任相当重大,口碑宣传是非常的重要,提高服务质量,让新人满意,也让新人的新朋好友意,比其它花捎的点子更具有宣传力度。

一、不找最好,只找合适一、不找最好,只找合适。

。这是选择策划公司的基本原则,也是最难于把握的原则。广告公司各有优点,有的长于设计,有的长于影视,有的长于制作,有的长于策划等等。不可能一家广告公司都拥有这些优势。一般来说,各地都有在当地比较有名的策划公司,但要记住,它不是全能的,只是在某方面做得更好而已。比如上海地区知名的品牌策划公司就有DODC奇扬乐思品牌策划(上海)有限公司,稠密的策划和精湛的设计,让你不得不惊叹,它们就是做得如此的好,只做自己擅长的,一直专注于品牌策划、品牌设计、品牌媒介三个方面。然后要充分熟悉自己,可以从以下几个方面去进行判定:

1、企业目前主要的市场范围有多大?假如是全国,那么在全国已经有多少终端?有多少用户?假如是某一区域,则在该区域有多少终端和用户?产品投诉多吗?了解了这一点,可以判定企业目前的品牌态势及产品状况是怎么样,以及消费者对企业的认知度怎么样,断定企业的品牌是在一个什么状况,该品牌是不是具有持续发展的生命力,从而考虑选择策划公司规模的大小。

2、是不是总觉得产品不具备非凡的优势,不知道怎么卖?这说明,企业本身对产品的诉求包装能力欠缺,不仅如此,而且对品牌缺乏足够的驾御能力。产品的具体定位模糊、消费者定位模糊、市场目标及目标市场定位模糊等,需要考虑具有一定市场策划能力的广告公司。

3、每年也花了几十万上百万的广告费,但感觉没有取得应有的效果?从这点可以判定:企业的广告治理能力、广告策划能力以及执行能力是否符合企业发展的要求?需要一家具有专业分析及策划能力的策划公司来帮助您。

4、即使是老板自己,也很难讲清楚品牌给人留下了什么印象?这有可能是品牌的表现出了问题,也有可能是品牌缺乏规划和发展的策略性。

二、不找不找最大最大最大,只找只找合适合适合适。

。这里所说的“最大“,是指规模。创业型的企业需要的是快速反应,讲求效率。经常会出现这种情况:周六要在卖场做一次活动,老板周三才决定。这个时候就要求广告公司能迅速反映,快速行动,从平面表现、媒体配合、终端布置等各方面准确到位。规模大的广告公司相应的客户也有很多,它不一定非常重视与小企业的合作,它的服务水平随时会打折扣,相反,那些规模不是很大、人员不是很多的广告公司能给小企业以及时的服务。不管如何,主要应该考验广告公司的快速反应能力以及服务水平,使自己不至于处于被动之中。

三、不找最牛,只找三、不找最牛,只找最有效最有效最有效。

。这是最重要的原则之一。最牛的策划公司,要钱数目也是最牛的,当然还有最牛的态度,排除服务的最终效果不讲,但就花着大钱还要受着气这方面,就不值得。何况有些所谓策划公司自称最牛,但做起来却产生不了很大效果。因此,性价比高的品牌策划公司会给你带来意想不到的效果。哇撒,你们公司不错呀,还能请明星代言,那就要好点做策划了,品牌策划公司的选择,主要是看是否适合你,你找品牌策划公司的需求是什么?为了达到什么目的?还有重要的一点就是要看这个策划公司的负责人是什么专业出身,公司初创时主要的经营范围是什么。

很多人认为做品牌就是做包装设计,其实这是完全错误的概念。

品牌策划公司主要分以下几类:

一是广告片拍摄,比如叶茂中营销策划机构,在业界相当有名。

二是设计公司,对外也称品牌策划公司,负责人一般是学美术出身,主要是做vi的,包括一些应用、产品包装等,例如东道、正邦,还是不错,只是相对价位较高。

三是做整体营销咨询的,从内外部市场调研到整合营销策划方案,负责人一般都是营销或者经济类专业,例如天创营销策划公司,已经在策划界做了10年以上,口碑还是很不错的。

四是做培训的,虽然他们也会有一些策划方案,但基本都没有太大的操作意义,例如聚成。

五是做活动策划的,大部分是婚庆公司演变而来。

关于如何选择策划公司,其实很简单,只要在业界能有10年以上(要有真凭实据,如营业执照)的经验都是没问题的,否则不可能在这行屹立那么久,刚成立两三年的公司只会拿你练手。而且就算不是当地的公司也没有关系,一个好的策划方案是不需要经常修改的,确定了自己就可以执行。

还需要注意的一点就是,如果上述条件都符合你的要求,你还需要提出的最后一个要求就是项目的负责人了,这个非常重要,有的公司虽然做了10年以上,但派一个没有什么经验的咨询师负责你的项目也是不行的。

最后,还是希望我的回答对你有帮助。

【#策划#导语】营销策划方案是最常见的策划书之一,一份好的营销策划书会收到非同凡响的营销效果。以下是整理的酒店婚宴营销策划方案,欢迎阅读!

酒店婚宴营销策划方案篇一

一、任务概述

饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

二、市场分析

据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;

(2)有客房,可供客人闹新房;

(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

三、饭店环境、设施和服务项目概况

1、饭店的地理环境

饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

2、饭店的服务设施优势

饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

3、饭店服务项目

1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

饭店的综合部是沪上设施、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

四、婚宴目标顾客

饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的为:1588+15%服务费。

五、竞争对手情况

六、婚宴产品组合方案

根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

(一)婚礼形式

1、中西式婚礼仪式

在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

3、浪漫同心结仪式

在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

5、花好月圆宴

经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。

(二)婚宴产品组合

1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)

凡惠顾10席以上,可获赠:

(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(2小时);

(5)提供主桌鲜花布置;

(6)提供音响设备;

(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

(8)提供来宾泊车车位。

2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

(10)第3项升级为次日早餐送房服务;

(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

(12)提供迎宾花门1个;

(13)提供香槟塔;

(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

(16)嘉宾签名册1本;

(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

(18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。

3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放

(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

(22)主桌赠送龙凤立雕1座

(23)每桌赠送王朝干红1瓶

(24)主桌赠送进口香槟1瓶

(25)赠送天然精美押花1幅。

4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)

凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

(28)每桌赠送王朝干红两瓶;

(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

七、广告策划

(一)广告创意和策略

主题:XX——您的爱情伊甸园

表现:

1、强调森林花园特色。自然之美。

2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

4、白领、球星等的婚礼。

5、树上挂着同心结纪念品。

6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

策略:

1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

1)各媒体发广告(2010年3用开始)

2)策划球星的婚宴(2010年5月)

3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(2010年6月)

2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

1)电视台密集广告(2010年9月,每天有30秒,连续一个月)

2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

3、提示顾客

2020年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

(二)媒体策略

1、《上海新娘》杂志

这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一2010年5用全年广告。

内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

费用预务:RMB37800

2、《That’s shang hai》、《Shang hai Talket》

这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

内容:XX的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

费用预算:RMB53000

3、《申江服务导报》、《新闻报》

这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。

内容:婚宴产品

费用预算:RMB70000

酒店婚宴营销策划方案篇二

一、主题

美满良缘由天赐满意婚宴在XX

二、总体思路

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX??”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

XXXX年XX月至XXXX年XX月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良缘宴788/桌(10人)

3、珠联璧合宴888/桌(10人)

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣传推广

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

—报纸夹放

—闹市区人员发放

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间POP/大堂POP

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部餐饮部前厅前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算

1、绢花拱门:2.35米*2米=XXX元(可长期使用)

2、普通喷绘喷绘:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣传折页:X/张*XX张=XXX元

8、报纸夹放费:X元/张*XXX张=XXX元

9、电梯间POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

九、附宣传折页样(略)

十、备注

本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

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