你订婚宴必知10条

1．一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

2．设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制。

3．建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。

4．预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。

5．菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，例如“吉祥海上鲜”或“龙凤百年好合”等，要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分，均要清楚列明。

6．订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄，问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。

7．清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。

8．交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法．

9．预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。

10．各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

订婚仪式现场布置1：

精致的冷餐式会场订婚是一种神圣而又浪漫的仪式，采用冷餐式布置更是一种低调、唯美、有生活格调的新型布置。重点在于体现精致、精细，现场采用花艺、蛋糕、专属设计爱情牌装扮现场。并将现场的餐桌列为一排一排，专属椅背套色系设计。舞台中心采用喷绘设计或LED显示屏，LED显示屏更具视觉冲击力，搭配专属设计花艺营造出一个浪漫唯美的现场。一进酒店门后可以做这样的一个喷绘设计，根据两个人的名字或爱情故事定制一个订婚主题跟据两个人的爱情故事现场可做一些精致的海报

采用中西式元素高贵紫现场基调为紫色布置，一进酒店可设计专属的“迎宾牌”如：欢迎来参加我们的订婚宴，进入酒店大厅，约100人参加，正常圆桌式布置，每个桌上可做一个花艺桌花

主背景设计：LED大屏设计震撼具有冲击力采用大屏时尚与现代结合，主要是播放两个人的素材，爱情微电影，或照片，不同流程可做不同的效果，此方式比较简单大气。

舞台道具设计：蛋糕蛋糕象征着恋人间的甜蜜，运用到仪式中比较浪漫，新颖且有意义，仪式结束后可与来宾一同分享。

您好我是成都伊沃婚庆公司的人员希望我的回答能对您有所帮助： 1)不要再把婚礼场所拘泥于大的星级酒店了空气清新、环境宜人的乡村是更好的选择，说不定一不小心就能把婚礼布置成英国乡村式的哦！选一个开阔的大房子，即使是仓库也没问题，重要的是内部装饰：芬芳宜人的花束，晶莹剔透的高脚杯，质地考究的瓷器，色彩素雅的桌布、餐巾及椅垫——这一切肯定比俗气的五星级酒店的大厅更诱人！

2)和去年流行的白色平顶帐篷说再见吧今年，各式各样能提供多种梦幻功能的帐篷已成为婚礼上的新宠儿。有些帐篷的顶是透明的或可以开启的，可以在晚上欣赏到迷人的夜空。还有些帐篷里再也见不到冷冰冰的金属支柱了，因为它们都躲在了质地考究的衬里下面。衬里通常是波浪式的花纹，给人浪漫、温馨的感觉。当然，你也可以根据自己的要求来挑选不同的颜色和款式。

3)让Party永不停歇传统的酒店婚礼通常受到酒店时间的管制，往往不能玩到尽兴。现在可以解决这个遗憾了。在私人场所举办婚礼，不用再理会什么时间限制。找一个年代久远的私宅、博物馆、大花园甚至是灯塔，只要你有足够的创意，什么地方都可以被布置成绝佳的婚宴场所。想像一下吧，手握一杯香槟依着最爱的人看日出，接受着亲朋好友的祝福，这些可以成为你的婚礼的又一高潮。

4)不要把婚宴仅仅局限在一个大厅里传统的婚宴通常是在一个固定的地方举行，客人在一间屋子里就能品尝到所有的美食。你可以把范围扩大：如果你是在院子举行婚礼，那么可以在湖边摆上各种饮品，侍者的托盘里有美味的开胃小菜；客人想品尝亚洲美食时，就要到花园去，那里有日本寿司、中国饺子；想吃甜点了，去阳台那儿，可以尽情享用蛋白乳酪酥，最后客人可以在温馨舒适的帐篷里找到香槟酒。 5)举办一个主题婚礼现在怀旧风越吹越烈，那么也来个怀旧的婚礼吧。欧美在礼仪上尤其讲究，我们的婚礼也可以借鉴。如果想办个具有20年代风潮的婚礼，可以参考《了不起的盖茨比》一书。女士们要求穿鱼尾式晚礼服，男士们穿浅色的西服，搭配上色调柔和的衬衣和领带。会场的主题音乐当然是爵士乐了。听着就挺诱人吧！ 6)做足小卡片的细节桌号卡和座位卡往往是客人们进来后第一眼看到的，因此，质量上乘、设计独特的卡片能给他们留下难忘的第一印象，可以选一些带有花纹的、色调温馨的纸张为原料，用彩笔写上祝福语，一定可以抓住客人的眼球。还可以用纸叠出各种花样，挂在天花板上也能增加气氛。 7)抛弃传统婚礼用的毫无个性的色调，换上一些明亮的色彩红色再次流行，TIFFANY蓝、紫丁香色和灰绿色系列也是上选。也可以混合不同的颜色来制造出最佳的效果。想保持一贯鲜快的氛围，加些浅紫红色和桔色；想营造一个更狂热更性感的氛围，混合酒红色和巧克力色一定能达到你的预期要求。 8)用小小的装饰为白色婚礼增添光彩一些小的装饰就可以改变全白色带给人的刻板的感觉。可以给白色桌布镶上珠子，这样闪亮的小饰物可以反射屋内的灯光。你还能通过摆在桌上的蜡烛摇曳的灯光来制造梦幻飘渺的气氛。9)波西米亚风格不仅可以体现在服饰上，也能灵活运用于婚礼装饰品上。挑选丝织品和织棉时可以搭配珠子、流苏、细绳，让你的婚礼更富意味。 10)从自然中得到灵感如果你的婚宴颜色的主题是绿色，那么可以在花饰方面加些枝条、水果、葫芦和苔藓等，为婚礼增添生机和活力。 11)让灯光成为主导舞台的导演吧蜡烛摇摆得高低不同，摆出层次感，周围放上小的玻璃花瓶，里面插上花，也可以夹杂上棕榈叶，更可以装满花瓣。如果这样还不够浪漫，可以在桌子下放上聚光灯。注意，必须是透明或半透明的桌子。打开灯，你会惊讶地发现桌子好像漂浮着一样。如果觉得灯光经过反射和折射太刺眼，可以铺上纯白色的桌布，这样既能使灯光很好地透过桌面，又能把灯隐藏起来，更神秘。 12)在墙上投影一些漂亮的图案干净、洁白的墙面与婚礼热闹的氛围不太符合，胡乱涂鸦又难以清洗。其实有个很方便的方法：租几个小型投影灯，当灯光透过刻着不同花纹和字的金属圆盘时，会在墙上或地板上投射出花纹，若隐若现。你可以根据自己婚礼的风格寻找相搭配的模板。 13)播放你们的照相簿在一个大电视屏幕上播放一些由你们的照片制成的DVD增加氛围。另外，如果你的婚礼以热带为主题，也可以在屏幕上播放热带鱼或海豚的画面，还可以放些经典的爱情电影片段，一定能感染大家。 14)抛弃一成不变的白色灯光换个琥珀色的灯管，能为房间增加不少柔和的气氛，尤其在摄影时，这种背景能达到最好的效果。 15)选一些形状独特的桌子放弃传统的10人圆桌，选一些形状独特的桌子，比如：每桌能坐8人的方形、长方形桌子，或两者拼凑起来更具现代感的桌子。这些桌子不仅能造成视觉上的冲击，还能促进客人间的交谈。因为这种桌子缩短了客人间的距离，使他们有更多的机会面对面，从而方便谈话，达到活跃气氛的效果。16)个性化餐具任意搭配选择最流行的款式。比如超大型盘子，方形、长方形、椭圆形、八边形，各种形状任意搭配。玻璃器皿可以用透明或磨砂的。选择刀叉时要注意一些小细节，来体现婚礼的浪漫的气氛。比如刀柄上刻上玫瑰花纹，或任何能与婚礼主题风格相符的设计。现在的餐具五花八门，只要你有创意，一定能找到体现个性的样式。 17)顺应最新、最酷的婚礼菜肴流行潮流每次餐桌上都是老三样——蛋白质、蔬菜、淀粉，来点新意吧。让大厨做点不同的，无论是法式的大餐还是四川的水煮鱼，甚至是一盘各种类型的烧烤蔬菜。优秀的婚宴大厨总能把各民族的美食一网打尽。 18)在食品上放一些小装饰，令其更显精致毕竟客人是先看到菜肴，然后才开始品尝。在食物上放上些小装饰就可以起到事半功倍的作用。如果你举办的是热带主题的婚礼，那么在鸡尾酒时间供应的食品可以用香蕉叶来装点一下烘托主题。即使是很简单的细节也能起到明显的效果。比如：盘子的调味酱挤出富有创造性的形状；甜食上撒点巧克力碎片等等。 19)为客人提供质量上乘的酒人们对酒已经越来越了解了，所以提供质量上乘的酒才能满足人们日益挑剔的口味。好的酒是不会让客人释杯的。要多准备几种酒来搭配每道菜。对于酒来说越陈的越香。要善于赋予那些年代久远的酒以新的活力。传统的酒能给那些上了年纪的客人无尽的回忆。如果你的菜单中有拉美的菜肴，就可以准备些巴西的Caipirinhas或古巴的Majitas酒来搭配。 20)独特的修饰能使酒看上去更诱人星状的水果薄片、石榴籽或薄荷叶都犹如神来之笔，使饮料更抢眼。并且也要同时附上特别的“注释”，比如：这是第一次约会时喝的那种酒；这种酒是他的最爱；这种酒是订婚那天庆祝喝的……让这些酒成为你们爱情的见证

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