一、选择婚宴酒店时一定要明确具体举办的时间，无论任何档次的酒店都需要提前预订，如果先定下来交付了定金，只是给出一个模糊的举办时间，酒店就无法提前安排相关服务，婚庆进场布置也会受到影响，因此一定要提前明确宾客进场以及离场的时间。

二、确定被邀请的大概人数，一共需要多少桌酒席，其中大厅和包间分别几桌。从而与酒店商量菜品、酒水、饮料、水果的数量以及价格档次，明确要求菜品的卫生、安全、质量、新鲜度，常规饭菜不能是临时加热食品。

三、婚宴预订注意事项中比较容易忽略一些不确定因素，比如备用桌的数量以及如何收费的问题，毕竟即便是邀请人也无无法明确当晚到底有多少人出席，多多少少都会有几桌的误差。一般多出来的没使用的桌数，如果及时通知不上热菜，那么只收取凉菜的数量，如果热菜已经做好，是否有折扣或者只能打包等。

四、在婚宴正式预订之前，一般都会邀请几位亲朋好友先进行试菜，但是在预订合同中还要注意，如果婚宴当天临时需要对菜品进行更换的收费问题。

五、明确酒店可提供的免费服务项目以及收费项目的价格。一般来说，如果婚礼也是在酒店举行，典礼中新人们所需要的交杯酒等设备都是由酒店免费提供，此外婚宴场地的指引牌、条幅也都是免费项目中的一部分。现在参加婚宴的宾客大多都是自己开车，酒店的停车位是否免费，车位数量是否足够等都需要在预订前详细了解。

六、婚宴酒店的付款模式，一般都是在签订合同时先支付一定比例的定金，尾款则是在服务全部完成后支付，酒店需要提供同意开具的正规发票。

1、提前预定

有些新人觉得预定酒店是很轻松的事，其实不然，结婚旺季和大家都喜欢的好日子都差不多，如果不提前预定，好酒店在好的日期早就被定了，那么对于新人来说，只能换酒店或者换日期。所以有心仪酒店的新人一定要记得提前预定，提前半年，甚至一年都是很正常的操作。

2、地理位置和车位

酒店的地理位置和车位也是很重要的事情。地理位置不便利的酒店，新人在地址引导上可能要花更多的时间，不然宾客找不到地方何谈参加婚礼呢？车位的问题也应当提前和酒店协商，如果酒店无法保证足够的车位，新人要提前在酒店周围踩点以满足宾客的需求。

3、试菜

酒店预订之后不是就万事大吉了，试菜也是其中的重要环节，确定酒店菜品的完成度，保证在婚宴当天给宾客满意的婚宴体验，毕竟参加婚礼，看到美丽的新娘，送上诚挚的祝福，也得让人家吃饱喝好才是待客之道。

4、场地风格

预定酒店，场地的风格和大小也是不得不考虑的问题，场地风格和新人想要办的婚礼风格息息相关，这里要注意的是，很多酒店有自己熟悉的婚庆公司，如果新人自己选择婚庆公司，部分酒店可能会收取一定的进场费用。场地的大小则和宾客人数相关。

订婚庆酒店需要注意 1、烛台布置：（1）大烛台：要约定款式、是否带有其他装饰 2、舞台主背景：（1）选用何种风格的背景：中式还是欧式风格，背景的颜色及相应的价格。3、鲜花布置：（1）鲜花是什么花，婚庆会按季节和主色调来选择，4、路引、立亭：（1）什么风格的：要写清楚。5、蛋糕台的布置：（1）层数和颜色：约定是几层的蛋糕，是什么颜色的。6、香槟台的布置：（1）分为几层：有几层的布置。7、迎宾背景布置、婚房布置、签到台布置等

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