1、订婚：
（1）双方父母出席酒宴协商双方订婚事宜，主要是订下黄历和男方的聘礼多少。礼金多少视双方家庭条件为准，如果双方都是普通家庭（这里的普通家庭指双方家庭年收入都在10万RMB左右）目前标准是88888—108000左右浮动。
（2）拖把提示：订婚并非法定的结婚程序，订婚后同居，实质还是法律意义上“非法同居”的概念。在温州一般很少有人在订婚时就领取结婚证的，在永强一带甚至是到孩子都好几岁了（一般目的是为了多生孩子，或生男孩子）才举办仪式并补领结婚证。
2、订婚前准备：
A：男方：
（1）男方给女方的饰品：金饰一套包括耳环，手镯，脚链，项链，对戒一对，钻戒一枚（钻戒现在大概价格买到15000左右就可以了，其实也可以去金器点买裸钻选择自己喜欢的式样打造价格相差很大，大约可以节约35%。
（2）男方给女方的糖：糖金杏一对。温州喜糖分大小，女方所需要的喜糖全部男方负责（包括糖内红包），女方家父母的朋友等一些除外由女方自己送。
B：女方：
（1）女方要为男方购买的首饰、服饰：男方结婚、订婚所穿的西装一套，衬衫两件，领带两条，鞋子两双（休闲跟皮鞋各一双）休闲装两套，袜子一打，金器：手链和项链各一条（如果给伴郎的红包少于580就需要再买条衬衫给伴郎）
（2）女方其它准备：碗碟一套有88件98件108件可以选择，视情况购买，六样分柑橘，糕点，枣子，桂圆，莲子，花生。再把男方送的糖金杏回送一只给男方，所收礼金按经济条件情况返还。
3、订婚程序：温州人现在订婚酒席分两种：
（1）一种是永强习俗，中午女方家摆设酒席宴请男方的父母以及伴郎出席，晚上则由男方回请女方。
（2）另一种流行于鹿城，就是双方父母加上至亲好友一起于某酒店设宴订婚。一般现在市区选择后者的比较多，下午男方驱车盛装至女方家中迎接女方及其父母，并给女方弟弟或者妹妹皮箱钱（皮箱钱所指的就是女方弟弟或者妹妹不让姐姐出嫁拉着皮箱不肯走，你要给他钱他才肯放人，上辈人这么解释的），到酒店后给双方父母敬茶，向亲朋好友敬酒以见证你们的爱情
4、结婚：
（1）决定下结婚的日子后就要开始去预定酒店布置酒席了，温州现在好象要提前一年预定酒席我晕，好日子大家都结婚啊。买房子和装潢当然是男方负责的，装潢就起码要2个月了，装潢好后房间内的家具由男方购买以外其他的所有一切都是由女方负责打扮。
（2）关于房子问题：
在温州房子一般由男方提供，省内其它城市基本也是如此。男方结婚（指的都是登记）前，已取得房产证都归男方所有，即使婚后用共同财产（如果婚后女方没有收入，仅男方一人赚钱，其还款部分也是属于共同财产）支付了余下房款的，女方可主张要求对婚后支付的房款进行分割或要求获得补偿。如果钱在婚前已由男方付清的，女方无权主张，即使房产在婚后增值，也无权主张。
（3）选个好时间好天气两个人去拍婚纱照，一般现在照相馆都打价格战技术和实力也都差不多，不过一辈子也就这么一次也不在乎那么点钱了，只要注意下别看着这张觉得好那张觉得好越挑越多那就花太多了，一般控制在4000-5000用来拍照还是值得的。
扩展资料：
1、聘礼是一个汉语词汇，读音为pìn lǐ，常指聘请时给的表示敬意的礼物。日常生活中，也多用于订婚时，男家给女家的财礼。一般为结婚的时候男方给女方的钱或物。出自《礼记·聘义》。
2、中国古代把婚礼过程分为六个阶段，古称“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。其中“纳征”，即男家将送往女家，又称纳币、大聘、过大礼等。
3、古代纳征多以鸟兽为礼，上古时聘礼须用全鹿，后世简代以鹿皮。崔駰的《婚礼文》中记载：“委禽奠雁，配以鹿皮。”《诗经。召南。野有死麋》中说：“野有死麋，白茅包之。有女怀春，吉士诱之。”写的就是用野鹿向女孩子求婚的事。因为古代纳聘多执雁为礼，故送聘礼又叫“委禽”。后来，纳征的礼仪越演越繁，成为六礼中礼仪最繁琐的过程之一。
4、民间即称送聘礼为“下茶”、“行茶礼”或“茶礼”；女子受聘，谓之“吃茶”或“受茶”；所谓“三茶”，就是订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，洞房里的“合茶”。据宋胡纳《见闻录》载：“通常订婚，以茶为礼。故称乾宅致送坤宅之聘金曰‘茶金’，亦称‘茶礼’，又曰‘代茶’。女家受聘曰'受茶'。”
5、婚姻“六礼”后来经司马光、朱熹等人简化合并，但宋代盛行的茶礼却为元明清各代所承袭。明代香山（今广东中山市）人黄佐，字泰泉，晚年家居时撰成《泰泉乡礼》，书中记载：“近日纳采、纳徵者，止用细茶一盒，纳钗物其中，尤为简便，可以通行。”又云：“凡三等人户之下聘，用酒一埕、鹅二只、各布二匹、茶一盒。”反映了明代岭南一带茶礼的流行。
参考资料：百度百科：聘礼
分订婚和结婚两大块；
一、订婚篇：温州这边一般先要订婚，订婚要先选日子，温州六样，碗筷，鞋服，礼金，金饰、喜糖.......家里如果有温州本地人这两年结婚的可以问问他们。一般现在也都会找婚礼策划公司的，他们会有这些习俗流程说明的会告诉你
二、结婚篇：
1、婚宴酒店的预定:
决定好结婚的日子后就要开始着手去预定酒店布置酒席了，酒店最好提早一年或一年半预订，好日子大家都结婚啊。综合温州市场好的酒店越来越多，现在越来越多年轻人委托婚庆策划公司推荐酒店省时省力。
然后就要先安个窝了，买房子和装潢当然是男方负责的，装潢就起码要2个月了，一般在订婚之后开始装潢。装潢好后房间内的家具由男方购买以外其他的所有一切都是由女方负责打扮，所有带插头的，装饰的东西还有厨房的橱柜以及床上用品都有女方搞定。
①：床上用品。结婚当天的红色（粉色）床上十件套、备用换洗的四件套，以及客房的四件套，大多购买南方寝室、盛宇、富安娜等温州常见的品牌，这些店在飞霞路非常密集，十件套大概2000多，很多人买了传统的大红色却只在结婚时用一次，太浪费了。如果家长不反对，粉色系比较实用，也显得活泼浪漫。此外还有被芯、床垫（也就是被褥）、毛等全套用品，可在同家店搞定。
②：厨房用品。锅碗瓢盆全套用品，还包括厨房和卫生间里的一些小用品，如刀具刨子、乐扣、储物盒、漱口杯、毛巾、纸巾盒等之类的，还是推荐飞霞路。
③：子孙桶。这个装饰性的东东是岳母大人亲自买的。款式很多，有“百年修得同船渡”、“姻缘一线牵”、“称心如意”之类的，寓意美好。
④：红皮箱、席子、风水桶等传统习俗所需用品。皮箱也可在淘宝买，款式多样，里面放新娘的新衣服（包括回门穿的小礼服）之类的，还要在皮箱底放“压箱钱”，为了安全和方便携带，很多人都是直接放卡了，数目是看女方家长随意的，因为是给女儿带到婆家备用的，所以长辈出手都比较大方的。席子和风水桶在农贸市场或飞霞路都有。另外风水桶里放的有爆米花、“早生贵子”若干、零钱（单块、五角、一角铜板）凑成的108元，要在婚后尽快让男方亲戚中的小孩子来摸摸，然后把零钱和“早生贵子”各一对包在小锦囊里存放好。
2、婚庆礼仪策划执行服务
①：婚宴当天酒店和舞台的布置主要是迎宾区、走道、主舞台的布置设计；花艺布置，舞美灯光设计和全方位的执行策划服务.
②：婚礼相关人员配备主持司仪、跟妆化妆师、摄影摄像，婚庆策划公司可配备相关人员；或新人有心仪的人员可提早预订好。（人员人数配备，具体服务项目多少，及人员档次不同，价格不一样几百到几千不等，相差还是比较大的，量力而行）
③：结婚当天敬酒程序自己不必担心，一般专业婚庆礼仪公司的策划师会给专业的意见，指导你怎么敬酒的，只要照着做就好了。也可额外请婚礼管家或新人秘书陪同。
3、拍婚纱照
要挑选好时间，3、5、10月份是拍婚纱照最好的时间，天气好，风景好。要早点去预定，因为好时间大家都抢着去的。最好趁做活动的时候去预定，送的东西多，价格也会相对便宜。拍照时建议还是按照自己的喜好，不要轻易听信旁人的建议，他们很多都是带有利益的，一般没什么好推荐。还有要注意的一点就是选影楼时弄清楚入册照片数（一般是50张，有些是40张的就太少了）和每增加一张的单价，这个各个影楼差别还是很大的，高的要50一张，少的30，最后造成总价的差别还是不小的。
4、婚纱跟妆
现在很多人都是买婚纱，有时间这也是好的，毕竟去苏州上海买来的要便宜很多，但要注意一点，苏州的质量一般。还有就是去一趟路费开销也不少，比较一下，租和买到底哪样合算。好的化妆师也要提早预订，不同的化妆师价位也不一样，一千多到五千多的都有。
5、女方给男方家人的礼物。（这部分基本都可以折现，毕竟买东西要考虑到对方的喜好，比较麻烦）
①：地瓜爷地瓜娘。给地瓜爷和地瓜婆都得买礼物。一般都是一套衣服一双鞋子，不过很多人选择折现（折现根据女方的经济状况而定）
②：地瓜娘的兄弟姐妹。也就是男方的舅舅阿姨，通常是每人买一条被子或被套之类的床上用品（如果舅舅阿姨人数多的话也可以折现，可以省下很多事）
③：男方的亲兄弟姐妹。有哥哥弟弟的通常是买件衬衫或其他衣服。有姐妹的通常是戒指或是项链。还有兄弟姐妹的配偶视同兄弟或姐妹。
结婚红包篇：
温州这“红包”在不同时候的大小、数量、给法也有不少讲究。大概分为大红包、酒桌红包、伴郎伴娘红包、特定人员红包等几类，其中特制精美的大红包用于礼金、回礼、六样、皮箱钱、压袖子、媳妇茶等特殊场合。
男方：
1.伴郎红包2个。580～880元不等。（如果伴郎多只要给两个主伴郎红包就可以了）
2.伴娘红包9个。200-1000元不等。（这个新娘根据自己的朋友圈状况自己决定）
3.开门红包。一般为20元、50、100元。新郎到新娘家，想进新娘闺房，就要给所有伴娘（9个人）准备开门红包。如果一次不成，还得准备第二、第三套。
4.皮箱钱。8800-15800元。新娘有亲兄弟姐妹的给他们，没有的给妈妈或指定坐箱子的人。
5.烧汤圆红包。380-580元。在新房举行仪式时给端汤圆、茶水的阿姨们一人一个。
6.婚车红包。头车敞篷红色奔驰，1000元、香烟两包；后面婚车红色A4350元，香烟1包。其他类型的车礼仪公司有具体价位表，由伴郎提早直接拿给各位司机。如果超时（2个小时为限），市场行情一般是半小时加收100元。
7.舞狮红包。6×28元。表演结束后，他们会给新人一幅祝福对联，然后就要给他们啦。
8.酒桌红包。100元＋1包烟。现在男方都会帮女方负担4-6桌酒席，最少是4桌，包括酒水红包。
9.婚宴当天新郎最好多准备些小红包，如果有亲朋上台表演或互动节目，可以用红包作为奖励。
备注：一般都是提前3个月到1年前就准备了，当然里面这些项目分高、中、低、档次的
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