Wow Food 2024颁奖礼现场图片精选；图片来源：Wow Food赛事组委会

FBIF Wow Food Awards（FBIF Wow食品创新奖），于2017年在上海启动，是一个环球化、综合性的食品创新奖项，赛事致力于创造、展示、表彰食品饮料各个类别的卓越创新，关注产品研发、包装设计、营销平分歧维度，被誉为食品界的“奥斯卡”。
赛事目前共设立了产品创新、包装设计、营销创新三大赛道。

产品赛道包括食品、饮品和乳品三大种别，涵盖方便食品、功能性食品、休闲零食、调味品、功能饮品、酒和酒精饮料、植物基饮品、咖啡、乳饮品等26个细分品类。
评分维度包含消费者沟通、产品创新理念、产品感官评价等，获奖品牌涵盖了百事、玛氏、卡夫亨氏、伊利、蒙牛等环球百强食品饮料企业，以及一颗大™、WonderLab、食验室、加点滋味、柠檬共和国等新锐品牌。

2023年七月新赛季官宣以来，组委会共收到超过550+件产品赛道精良作品。
经由200+大众评审+海内食品专业Top10高校的专业学者线上初审，共369件产品入围；经30+专业评委线下决赛评分，共出身118件获奖作品。

Wow Food 2024有哪些环球新品值得关注？接下来，让我们一起欣赏产品赛道的获奖作品，在这里挖掘更多的灵感吧。

温馨提示：Wow Food 2025即将开启！
滑至文末添加赛事联系人，理解最新赛事资讯~

年度食品创新大奖

作品名：一颗大™100%番茄汁

获奖机构：一颗大™

作品亮点：一颗大™100%番茄汁采取基地自种鲜食番茄现榨，每一粒番茄包含0重金属污染、0人工激素、非转基因、200+农残未检出等产品特性，不添加水。
在质料端，番茄质料采取鲜食水果番茄，风味天然，无缺保留了番茄本身的新鲜风味和颜色。
产品实现了0蔗糖、0脂肪、0添加人工色素、0钠、0喷鼻香精、0防腐剂，配料干净，6个0清洁标签非常吸引人，婴幼儿、老人、孕妈可放心饮用。

年度创新方便食品奖

作品名：慢教授饭用纤维粉

获奖机构：深圳动态均衡康健科技有限公司

作品亮点：报告显示，中国的糖尿病患病人数居天下首位。
控糖人群只能用杂粮饭替代大米饭，然而杂粮饭需提前浸泡较麻烦，且口感粗糙。
而在煮大米饭时加入适量的饭用纤维粉，可以将大米饭的血糖天生指数降落38%，把高升糖的大米饭变成低升糖；每天两顿可以补充逐日所需70%伙食纤维；同时米饭含有竹叶暗香，也不用再和家人分开煮米饭。

产品为纯植物提取，配料干净。
提取自20种低升糖的谷物、豆类和种子，每10g的伙食纤维含量达8.8g，0防腐剂、0喷鼻香精色素、0降糖药、0反式脂肪酸。

作品名：面本膳-人参老母鸡汤面

获奖机构：白象食品株式会社

作品亮点：选取传承六百年晾晒工艺的高端阳光慢晒挂面，为100%澳洲小麦粉质料制作，0盐0添加；通透软弹，具有鲜面口感。
结合药食同源理念，选取一年以上老母鸡文火慢熬，汤厚味美；精选长白山核心产区的一整根真人参，汤底参喷鼻香浓郁；同时添加饱满甘甜的真宁夏枸杞。
每份面中含有60克带骨鸡肉，肉质紧实，消费者可体验大口吃肉的知足感。
生产过程中不添加防腐剂、色素，水浴加热3分钟即可快速还原餐馆级好面。

作品名：白象汤好喝迷你杯老母鸡汤

获奖机构：白象食品株式会社

作品亮点：在食材上，精选冰鲜鸡脯肉，利用一年以上老母鸡的鸡肉、鸡骨，6个多小时慢炖提取老母鸡高汤；佐以宁夏枸杞、FD锁鲜青豆及绿色大叶菜。
在调味上，选用洋葱、生姜等新鲜食材爆喷鼻香，领悟花椒、八角、桂皮和胡椒等20余种传统调味辛喷鼻香料，终极呈现一份自然家常又汤厚味美的老母鸡汤的汤包。
包装设计在延续汤好喝经典视觉的根本上，增加意见意义化的羊毫字体演绎，“灵「鸡」一动”、“「柿柿」顺心”等代表美好寓意的词语，使得全体包装视觉更具年轻活力。

作品名：宛禾砂锅土豆粉

获奖机构：河南宛禾食品科技有限公司

作品亮点：差异于市情上煮制韶光须要十分钟以上的米粉类产品，这款土豆粉5分钟即可还原老郑州土豆粉风味，极具便捷性的同时，质料、口味高度还原堂食：采取慢熬三绝浓汤，还原儿时的味道。
Q弹软糯的0脂肪土豆粉，符合追求康健食材的行业趋势，糯叽叽的口感挂汁劲道。
包装内含有8包料（包括千张、海带、金针菇、黄花菜四种配菜），还原老郑州土豆粉的堂食口感。
此外，包装设计方面，以砂锅土豆粉的实拍图作为视觉中央，最大限度的凸显砂锅土豆粉的食欲感。

作品名：四月田园即食冻干银耳羹

获奖机构：深圳四月食品科技有限公司

作品亮点：产品质料采取新鲜肉厚的有机银耳，基地年产量仅占5%，无额外添加，0农残，0脂肪，0添加防腐剂，0添加增稠剂，经由航天冻干超低温技能锁鲜锁营养。
一块冻干块含银耳量61%以上，且内含银耳伴侣，将方便发挥到最大化。
伴侣材料源自天然重瓣玫瑰、枸杞、红枣、木瓜、奇亚籽、足量的营养素（葡萄籽精华/胶原蛋白肽/伙食纤维）、搭配少量冰糖调味。
沸水冲泡，1秒即溶，静置5分钟即可出胶，即食即补免煮免炖，很好的诠释了“轻养生，日掩护”的理念。

作品名：好想你 益生菌水蜜桃桂花银耳羹

获奖机构：好想你康健食品株式会社

作品亮点：质料甄选福建古田银耳、新疆优质若羌灰枣、山东春雪水蜜桃、广西桂林金桂桂花，创新风味。
经由两小时细熬慢炖，水蜜桃的甜、桂花的喷鼻香、银耳的糯融在羮中，汤羹喷鼻香甜，喝一口具有满满的幸福感。
此外，特殊添加5亿CFU活性益生菌（耐热型），能够促进胃肠道蠕动，助力肠道康健。

产品采取创新冻干黑科技，冻干锁鲜，最大程度保留食材的色、形、味和营养身分不变。
生产过程中不额外添加喷鼻香精、色素、防腐剂，清洁配方。
热水冲泡，60秒即可轻松还原一碗益生菌水蜜桃桂花银耳羹，消费者可随时随地享用美味。

作品名：黑松露奶油鸡肉意面

获奖机构：小熊驾到株式会社

作品亮点：产品选取云南深山成长的黑松露，同时添加蟹味菇、蘑菇与大块鲜嫩鸡肉，搭配新西兰入口安佳稀奶油熬制。
作为「天下三大珍馐」之一，黑松露的加入，引发了食品更浓郁的鲜喷鼻香。
菌喷鼻香与奶喷鼻香交融出绝妙食感，乳喷鼻香醇正，奶喷鼻香十足，160g足量大酱包使得每一口面都裹上饱满酱汁。
意面以硬质颗粒小麦粉为质料，采取意式制面工艺，含有20%高蛋白，韧性好，口感Q弹爽滑劲道。
配料大略、不含防腐剂。

一盒配齐烹饪意面所需的食材，在家也能享受到星级西餐厅的风味，快节奏的事情生活下也能快速增加一份精细的仪式感。

作品名：白象·礼博士日晒无添水挂面

获奖机构：白象食品株式会社

作品亮点：产品及研发团队探访贵州毕节，找到沙土镇人独占的制面技艺，并通过科学工艺结合当代消费需求进行产品研发。
在和面过程中“不额外加一滴水”，全蛋液入面，加之蔬菜原浆汁和面，使面体蕴含充足全面的营养。
面鲜如现制，面条爽滑有嚼劲。
此外久置不坨，煮熟后纵然不能立即食用，放置一下子，仍旧根根分明，口感劲道。

外包装视觉以版画风格呈现，笔触细腻、层次分明、着色清雅纯净；身着传统民族衣饰的当地制面匠人霸占视觉中央，远处的群山勾勒出贵州人文风貌，近处的食材描摹产品特色，以方寸间的“视界”藏纳中国恢弘的民族食品文化。

作品名：必品阁乐可味黑松露芝士培根买卖面

获奖机构：希杰（青岛）食品有限公司

作品亮点：产品在工艺上媲美意大利鲜意面，利用浓郁的马斯卡彭&切达双重芝士，甄选原切培根，打造出饱含黑松露的喷鼻香浓醇美酱汁，为海内消费者供应足不出户就能体验意大利隧道美食的机会。
通过匠心研发，打造含水量高于20%的买卖面，不仅面型优柔，在保持鲜面条口感的同时，只需4分钟即可完成煮面过程，再加上短短的30秒翻炒，即可品味到隧道的意大利风味。
常温保存，解放冰箱冷冻空间。

作品名：自热药膳汤-人参蛹虫草花胶汤

获奖机构：广东润康药业有限公司

作品亮点：产品旋转自发热开盖即食，颠覆传统喝汤办法。
办理了市情上自发热需其余加水的难点，自加热碗外壳（旋转式）已申请国家专利。
包装外不雅观展现国潮风，采取钳青、淡茧黄等中国风颜色，将传统元素通过手绘办法展现。
内含自发热碗，呈圆柱形装置，外不雅观圆润无棱角，配件为一体化底部旋转式，旋转后8分钟自热喝汤。
每碗内含整棵长白山鲜人参，花胶、蛹虫草、乌鸡等，真材实料，汤厚味美。

作品名：《寻味档案》飘飘菌子锅

获奖机构：上海完味电子商务有限公司

作品亮点：团队深入云南探索，与当地伙伴匠心互助，甄选六款昂贵菌子，引入了多种珍稀菌类，如松茸、牛肝菌等，手工切片，通过FD冻干技能，最大程度上保持了菌子的新鲜与营养，还底本地特色风味。
米线质料只用水和大米，大米严选4种大理宾川米拼配，30s即可还原最佳口感，呈现了隧道云南鲜米线。
大块鸡胸肉低温慢焙，肉质鲜嫩，低脂营养，大口吃肉无包袱。
搭配创新辣椒藤椒油，配料不含科技与狠活，双重辣、双重喷鼻香，知足了不同消费者的需求。

包装上，采取自热火锅形式，同时设计也贯穿了品牌一向的风格，增加了产品的辨识度。

作品名：汤好喝甄味汤馆-山菌老母鸡汤面

获奖机构：白象食品株式会社

作品亮点：产品原汤含量超过40%，自然鲜美滋味来自食材本身；创新中式家庭常压炖汤工艺，文火慢熬6小时，将食材本味与营养锁进每一滴汤汁；配菜辅以白玉菇虫草花及鸡丝利用FD冻干工艺，口感饱满充足。
历经2年研创“直面”拉面技能，选用低温油炸面饼，0反式脂肪酸，好吃更康健。

产品严选上游“清洁”质料，质料可追溯，严格把控多道生产工序，0添加防腐剂。
包装方面，创新8边封自主袋装，挺括袋型改进袋装面饼易碎的常态，中式通亮配色，知足年轻用户对品质和包装美学的追求。

作品名：桂格蒸糯即食燕麦片

获奖机构：百事亚洲研发中央有限公司

作品亮点：根据Kantar及U&A的消费者调查研究，有很大一部分消费者以为纯燕麦口感太粗糙平淡。
虽然购买的为即食燕麦片，有很多老年群体在吃之前仍旧须要煮一煮，才能达到他们想要的软糯口感。
桂格品牌洞察消费者的需求，研发这款创新产品，将纯燕麦片的口感进行了升级。
该产品采取了两大核心技能：超长蒸润技能，蒸的超糯；0.45mm超薄压片，够薄快糯。
燕麦片口感软糯拉丝，倒入热水后一搅即糯，给喜好软糯燕麦口感的消费者带来全新的体验和口感。

年度创新功能性食品奖（非胶囊类）

作品名：NaturElan呐兔晚安口服喷雾

获奖机构：PG自然制药

作品亮点：数据显示，近年来国民就寝韶光缩短，超7成的人存在就寝困扰，入睡困难成为紧张难题。
许多失落眠患者、熬夜事情党、刷屏手机党、跨国时差党等，面临着就寝不好带来的一系列问题，包括脱发、心悸、皮肤粗糙、精神萎靡等。
呐兔研发了这款适宜入睡困难等一系列须要调度就寝人群的晚安口服喷雾。
德国专研配方，添加了3重助眠因子，褪黑素搭配西番莲提取物、维生素B6，协同高效助眠。
在剂型上，产品利用了创新液态喷雾技能，通过剂型创新，褪黑素达到3倍高接管，起效快。
每喷1mg褪黑素，可根据失落眠需求调度逐日1-3喷，安全摄入不超标。

作品名：秋田满满有机婴幼儿胚芽米

获奖机构：宜春十九度电子商务有限公司

作品亮点：秋田满满在北纬45°肥沃黑地皮自建基地，与东北农科院互助选种，一年一季自然熟成，鲜稻现磨让稻米饱含喷鼻香甜，人工收割晾晒，640项农残留未检出。
品牌研发专利碾米技能，10万级清洁车间，12道生产工序，680次柔性碾磨，精度达10微米，实现留胚率及胚芽完全度均大于90%，颗粒饱满、光荣均匀。
运用打破性高新技能强化钙、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素B1，营养双重加持，并采取充氮隔离技能隔离氧气，既能保鲜减少营养流失落，防止在运输过程中因碰撞导致胚芽脱落，又能担保胚芽米不受潮，担保产品到达消费者手中仍是满满好风味、好营养。

作品名：藻油DHA萃优酪®凝胶软片

获奖机构：仙乐康健科技株式会社

作品亮点：在萃优酪®小分子水油乳化技能的运用下，数10亿个微米级油滴可包裹更多营养物质，油脂承载量高达55%；产品具有更好的溶解性、更高的接管率：当油脂颗粒大小降落至微米级时，能够分散于水中形成均一状的乳液。
南京农业大学联合实验显示，藻油DHA萃优酪®凝胶软片消化后开释的DHA含量明显高于软胶囊，约为软胶囊的6.75倍，具有较好的生物可及性。

产品口感Q弹，易咀嚼，不易粘牙，能知足各种人群在口味口感上的需求；此外，DHA对氧气、光和热敏感，极易氧化，而萃优酪®采取单粒撕拉泡罩板装，独立包装，干净卫生，营养不易流失落；方便撕开，可单粒携带，便于分享。

作品名：纽崔莱核桃肽高蛋白饮品

获奖机构：安利（中国）日用品有限公司

作品亮点：产品添加新生代“双重脑活力因子”有机核桃肽+PS（磷脂酰丝氨酸），可增强免疫力，支持孩子脑力智力全面发育。

产品含有520mg专利核桃肽，小分子肽更好接管，参与构成脑细胞、刺激神经突触成长，经临床实验证明，可有助于提升孩子的影象力；富含200mg PS，被称为继DHA后新一代的“脑黄金”，可促进DHA的有效利用，改进把稳力不敷多动症、提升专注力；大豆蛋白参与构成脑细胞，改进神经通报；核桃肽、PS与大豆蛋白协同浸染，实现学习力全方位提升。

作品名：我的斯维诗 柠檬酸钙维生素D软糖

获奖机构：Swisse斯维诗

作品亮点：产品甑选Swisse钙片同款有机柠檬酸钙，特殊添加黄金补钙CP—VD3，更好促进钙的接管。
包装上利用Swisse me统一风格设计，彰显品牌个性，具有很强的包装辨识度。
采取3粒一袋装，轻松知足携带与社交场景，每天补充1袋钙软糖，可补充逐日钙的饮食缺口。
酸酸椰乳味的软糖，含有淡淡椰喷鼻香，酸甜美味，尤其适宜不喜好吃钙片和液体钙的人群，独特新奇口感，让消费者在享受美味的同时，也有助于强韧好骨骼。

作品名：每意-角豆阿胶双参姜枣滋膏饮

获奖机构：成都富美天成生物科技有限公司

作品亮点：产品冲破市情上单一配料，富含9种复配成份，来自地中海的“专调多囊卵巢”的角豆提取物（DCI)、来悛改西兰“改名贵的”麦卢卡蜂蜜，以及药食同源的人参，党参，阿胶，炙枣，姜黄，小生姜等。
0蔗糖，0色素，0重金属，0激素，0防腐剂，0喷鼻香精，身分所见即所得，纯净安全。
一撕一倒一搅，三步即可享用到一杯有料的姨妈养护饮。

功能再好的滋补品，如果入口口感不好，也很难帮助消费者养成长期的保养习气。
该产品入口喷鼻香滑，参味十足，不甜不腻，能很好的知足当代人挑剔的味蕾。
除了可日常冲水饮用之外，更可用作蜂蜜的替代品，配酸奶碗、冲泡牛奶、煎牛排、拌沙拉等都是极佳的选择。

作品名：Vinsic金敏益生菌

获奖机构：凹凸科技有限公司（运营商）

作品亮点：每袋益生菌活性高达400亿CFU，特殊添加3种提高免疫力，预防鼻炎、皮肤等过敏症状的专利菌（副干酪乳杆菌GMNL-133、发酵乳杆菌GM090、副干酪乳杆菌GM080）；复配长双歧杆菌BB536，临床验证可以提升免疫力，减轻过敏症状，改进过敏等功效。
产品添加益生元单糖，同时保留乳酸菌原有的味道口感酸酸甜甜，风味独特。
此外，包装方面，采取独立铝膜袋包装，每天1-2袋，便于携带、服用和保存等。

作品名：知嘛康健 酸枣仁茯苓膏

获奖机构：北京同仁堂康健药业株式会社

作品亮点：产品借鉴药食鼻祖伊尹的五味调和理念，融以“甘酸苦辛咸”的食品五味科学搭配而成。
精选酸枣仁、白木喷鼻香叶、高粱米、龙眼肉、枣花蜂蜜，多种药食同源草本。
当代年轻人常有烦恼不断入睡困难、多梦易醒、昏沉乏力、健忘愚钝等症状；睡前一杯，有助于办理以上问题，越日精力饱满。

酸枣仁能养心阴，为养心安神之要药；百合入心经，能养阴清心，宁心安神；茯苓补益心脾而宁心安神，综合以上质料，产品可以养阴健脾，有助于改进心脾气血亏虚、阴虚肺燥、脾虚食少、脾湿泄泻等不适的症状。

作品名：窝小芽HBMP有机婴幼儿加铁米粉

获奖机构：杭州心芽信息科技有限公司

作品亮点：产品特殊添加从母乳等分离出的发酵乳杆菌 CECT 5716 ，可调节婴儿的免疫系统，保护肠道免受传染并能引发自发性和特异性的免疫应答；在婴儿肠道中繁殖，补偿因配方奶粉喂养而导致的婴儿肠道内乳杆菌数量衰减，从而降落传染性疾病的发生率，尤其是胃肠道传染。
同时复配源自酸奶的双歧杆菌Bb-12，更大限度增强胃肠道樊篱功能，调节肠道菌群，改进便秘、腹泻，增强婴幼儿免疫力。

采取益生菌包埋技能，将菌体进行包裹与外界隔离，降落不良环境和干系成分对菌体的影响，从而提高菌体耐受性，保持菌体活性和稳定。
为担保米粉风味，窝小芽在研发生产过程中严格掌握米粉水分含量，掌握成品含氧量，保持米粉质量稳定，从而担保益生菌生物活性，更好发挥益生浸染。

作品名：百年医仁-蜜炼枇杷秋梨膏

获奖机构：湖南百年医仁国医馆有限公司

作品亮点：甄选5大优质原材：河北魏县鸭梨、安徽敏县三潭枇杷、五年迈枇杷叶、广西永福罗汉果、百花蜂蜜，特殊添加益生元低聚果糖调节肠道菌群，无色素、喷鼻香精和防腐剂，0脂肪不怕胖。
8小时古法熬制，全程不加水，只加入适量冰糖调味，约20斤食材才能熬出1斤枇杷秋梨膏，成膏落盏成珠，悬丝不断，光荣莹润，清亮无杂，口感酸甜，干吃不腻，可清润咽喉，有效增强抵抗力，老少咸宜，秋燥润肺必备。

作品名：小小斯维诗儿童复合维生素

获奖机构：Swisse斯维诗

作品亮点：产品含有市情上强劲复配免疫配方，包括22种营养身分：19种免疫关键维生素+矿物质+生物类黄酮和3种天然植物免疫身分，专注帮助孩子身体强壮，提高活力，谢绝无精打采。
个中，3种天然植物免疫身分为孩子的免疫力加buff：“VC之王“玫瑰果+“百草之王“荨麻+欧洲人的“板蓝根”接骨木果，帮助孩子筑建更强大的免疫系统。
产品特殊添加多种高含量B族维生素帮助新陈代谢，活力规复；给孩子更好的运动变现。
此外，产品天然草莓风味，不添加人工喷鼻香料，99.9%无糖配方，安全美味。

作品名：轻云减负植物油

获奖机构：脂代生物科技（杭州）有限公司

作品亮点：产品富集50%的减负®身分甘油二酯，具有不易囤积，并促进体内脂肪代谢的浸染。
甘油二酯已得到环球诸多科学家和科研机构的验证：具有抑制体重，以及降落血脂、调节血压和血糖等康健功效。
在中国的饮食习气中，无油不成美食。
但对油的过度摄入，带来了沉重的脂肪问题。
在不改变饮食习气的条件下，产品能够有效破解脂肪干系的康健难题，可用于煎、炒、烹、煮等各种场景，让消费者能够尽情享受油的营养和美味，低包袱更轻盈。

年度创新功能性食品奖（胶囊类）

作品名：Aehig过敏卫士益生菌

获奖机构：凹凸科技有限公司（运营商）

作品亮点：为了应对广泛存在的皮肤过敏和鼻子过敏征象，产品采取了七大专利菌株，共十四种菌株，单瓶三万四千多亿菌株数，高活性、高稳定性，且不添加对人体有害身分。
有丰富的临床试验数据表明，针对花粉症、鼻炎等引起的打喷嚏、流涕、鼻塞等过敏性鼻炎症状，长双歧杆菌BB536与短双歧杆菌M16V发挥协同浸染，可通过改进免疫系统功能，减轻过度敏感反应，从而达到缓解鼻子过敏的效果；对付湿疹、皮炎、荨麻疹等皮肤过敏问题，利用了油包技能的smart益生菌能够调度体内菌群平衡，抑制有害菌成长，减少炎症因子开释，进而帮助改进皮肤过敏状况。

产品采取了Aehig系列一向的包装（白底+烫金设计），高等感十足。

作品名：WonderLab净肝胶囊

获奖机构：万益蓝WonderLab

作品亮点：在配方上，添加98%浓度还原型谷胱甘肽身分，排解肝脏有害物质，加速肝代谢。
采取100%纯度欧盟认证奶蓟草+欧洲纯水提取专利朝鲜蓟，双蓟合一，修护肝细胞膜，保护肝脏不受损，0杂质0激素0添加；不含造孽药物添加，支持从种子到成品的全链路溯源。
在体验上，不像药罐子的小魔方包装。
制作成迷你植物胶囊，易于吞服，不易卡喉。

年度创新糖巧奖

作品名：金丝猴果汁捏捏葡萄味夹心软糖

获奖机构：金丝猴食品有限公司

作品亮点：金丝猴食品在“果汁捏捏”中匠心添加维C，使软糖在好吃好玩的根本上还拥有康健+功能的双BUFF加成。

产品整体外包装主题色贴合水果口味进行设计，年轻感十足，此外无论是自主袋、自带盒、自带拉链、小箱规格等设计都让“果汁捏捏”系列在终端陈设货架一眼俘获消费者“芳心”，而包装所采取的铝箔材质也让产品整体质感拉满。
“果汁捏捏”软糖不仅是作为一款休闲零食，也可以看做是现在年轻消费群的感情零食。
产品名称中的“捏捏”可以看出它的解压属性，而且每颗糖果上面都有一个独立的笑脸，更让消费者直不雅观的感想熏染到了产品的快乐元素。

作品名：m豆 鹰嘴豆烘焙巧克力豆

获奖机构：玛氏箭牌糖果（中国）有限公司

作品亮点：产品整体配方设计比传统的M&M's牛奶巧克力的含糖量减少了40%，消费者在享受到美味的巧克力豆的同时，减少了摄入的糖分。
选用高纤维高蛋白的鹰嘴豆粉作为配料，产品中伙食纤维含量达到16g/100g，远高于标签通则中 “富含伙食纤维”的哀求。
除此之外，益生元低聚果糖添加量大于13g/100g，进一步促进肠道康健。
在工艺上，在巧克力产品上采取创新低温烘烤非油炸的技能，保持产品的原始风味。
不仅减少了不康健脂肪摄入，还能够保留食材的营养身分。

包装设计方面，产品采纳创新的圆角矩形纸盒内含独立小包装的办法。
每小包重量40g，能量小于190kcal。
在方便携带和食用的同时，让消费者更加轻松地享受美味。

作品名：徐福记五黑酥心糖

获奖机构：东莞徐记食品有限公司

作品亮点：药食同源，滋补养生是当代年轻人对零食的新需求；基于此洞察，五黑酥心糖大胆加入黑松露，黑藜麦，黑米，黑豆，黑芝麻五种创新黑食材，以及可可粉，酵母提取物等优质质料；真材实料，甜而不腻；同时提升手工拉糖工艺，从原来64层升级到128层糖皮起酥，口感更酥，入口即溶，打造新中式高端糖点新风潮。

作品名：咔咔番脆米拼拼巧克力

获奖机构：上海漫盒信息科技有限公司

作品亮点：产品作为一款独具匠心、充满创意的巧克力零食，三款拼图巧克力分别呈现皮卡丘、胖丁、伊布和可达鸭，以及杰尼龟、妙蛙种子、小火龙的可爱造型，将宝可梦与巧克力完美领悟，授予了巧克力新的生命和意见意义。

将传统巧克力与拼图游戏奥妙结合，其具有可拆卸的特性，消费者可以根据个人喜好进行二次拼图创作，例如拼成爱心形状等，为消费者供应了更多的互动和意见意义。
此外，产品选用加纳入口的优质可可豆，醇喷鼻香浓郁；采取新西兰奶源地直采的奶源，奶喷鼻香四溢。
添加脆喷鼻香米，丰富口感，使消费者在品尝时不会感到过于甜腻，从而打造出一种更加平衡和美味的口感体验。

作品名：我的斯维诗 富铁软糖（枣喷鼻香栀子白毫味）

获奖机构：Swisse斯维诗

作品亮点：产品专为20-28岁年轻人（除孕妇，哺乳期妇女及14周岁以下儿童）设计，强力补铁金三角，滋补好气色，3倍接管，足量补充。
铁是血红细胞形成的主要身分，是血红细胞形成的必需元素，对血红蛋白的产生是必需的营养元素；肽或氨基酸可以通过金属螯合增加金属的溶解度和生物利用度，阿胶肽能够增强铁离子的透膜能力，从而促进铁离子在肠道的接管，助力增加铁的接管利用度，助力铁的接管；人参为大补元气之珍品，赞助增强造血功能。
产品便携美味、无铁腥好坚持、营养好接管，云朵般优柔口感更富有具意见意义性。

作品名：阿麦斯音乐棒棒糖（歌曲串烧）

获奖机构：金多多食品集团

作品亮点：产品作为品牌首款黑科技骨传导棒棒糖，利用骨传导技能，打开棒体底部开关，长按两秒，亮灯后把棒棒糖含在嘴里，利用牙齿骨骼的咬合通报声音，音乐只有自己能听见。
无糖、天然配方，利用PP食品级&环境友好材料，小朋友也可以安心食用。
内置3首热歌串烧：三圈、奔赴星空、晚风将至，歌曲舒缓轻快，愉悦心情。

在重压下，阿麦斯音乐棒棒糖为每一个消费者供应开释感情的个人空间，带来独一无二的“棒棒糖+音乐”的创新体验，作为数字棒棒糖，品牌让音乐有了味道，让味道有了旋律，给消费者带来关怀与陪伴，是有温度的有音乐的有感情的分外糖果。

年度创新膨化食品奖

作品名：一口阳光鹰嘴豆脆

获奖机构：百事食品（中国）有限公司

作品亮点：从原材料上进行打破创新，主打高蛋白，引领零食品类风潮；采取非油炸工艺，松脆好吃又不油腻，满口原豆的浓喷鼻香。
0反式脂肪酸，美味少包袱。
在口味选择上，从消费者出发，用隧道西式菜肴风味来知足消费者高真个需求，黄油煎松茸味，醇厚浓喷鼻香回味无穷；黑松露味，咸喷鼻香适口，清新鲜美。

包装设计方面，将鹰嘴豆原豆和鹰嘴豆脆放大，并添加高蛋白icon，让消费者感想熏染到满满的康健氛围。
黄色和紫色形成强烈的比拟色，洋气高端，吸睛亮眼。

设计精细的8小袋独立包装，轻松携带，知心控量，随心解馋。
大家庭或朋友欢聚时，大包装可以与朋友们共同分享。

作品名：食验室厚厚奶酪玉米片

获奖机构：食验室

作品亮点：采取康健的食材质料：以非转基因优质玉米作为基底，加入法国入口Kiri凯芮奶酪和新西兰入口奶粉，最大程度保留了奶酪的醇厚、玉米自带的暗香，每一口都能吃到厚厚奶酪，酥脆奶喷鼻香，清爽回味不油腻。
产品每100g伙食纤维含量37.5g ，相称于吃了6.2斤芹菜。
尽可能地降落热量包袱，每包热量约109.1大卡＜1个苹果。
不添加任何多余的配料，0添加白砂糖、0反式脂肪酸、0添加防腐剂、0添加喷鼻香精色素。

在包装上，采取暖和和通亮的配色与干净的具有食欲感的食品画面，合营大略大气明了的康健数据身分标签，将食欲感和产品卖点同时进行完美的领悟。

作品名：乐事卤味系列薯片-热辣喷鼻香卤鸭舌味

获奖机构：百事食品（中国）有限公司

作品亮点：乐事选取了非常具特色的卤味类型，推出别有新材的新口味薯片，将中国各地特有的卤喷鼻香和薄脆的薯片相结合，营造酥脆卤味的新风味口感。

当撕开热辣喷鼻香卤鸭舌味薯片的包装袋，喷鼻香气飘荡出来的那一刻，仿佛打开了一扇任意门，让人瞬移到武汉最热闹的江汉街夜市中，完美还原武汉喷鼻香卤鸭舌的风味，热辣过瘾、吮指鲜喷鼻香。
乐事用敢于碰撞出新意的精神，将武汉人最爱吃的鸭舌化用其味变身成“新卤味”薯片，用新鲜热辣的办法吸引年轻人的把稳力。

年度创新烘焙糕点奖

作品名：慢糖饱饱慢糖益生元沙琪玛

获奖机构：北京五谷优养科技有限公司

作品亮点：利用慢糖技能打造传统口味的沙琪玛，改变沙琪玛在人们心中高糖形象。
不加小麦粉、无蔗糖、无快消化碳水，质料包含亚麻籽、豌豆、大豆、燕麦等，餐后升糖稳定，适宜高血糖/糖尿病人群食用，知足这些人群不敢吃甜食的担忧。
也适宜体重管理人群，餐后血糖稳定也意味着不会有快速升高的血糖转化成体脂肪。

产品富含高蛋白+高纤维，丰富的稠浊植物蛋白和伙食纤维，在提升营养代价的同时兼顾美味，无反式脂肪酸。

作品名：知嘛工坊 燕窝百合米糕

获奖机构：北京同仁堂康健药业株式会社

作品亮点：产品在传统馅估中创新加入百合、杏仁、燕窝等食材，与米喷鼻香浓郁的特色米皮相结合，入口甜润，芳香满溢。
知足燕窝养生爱好者需求，带消费者感想熏染食材本味在舌尖曼妙的婉转绵长。
包装利用燕子和百合手绘图案做镂空工艺搭配传统中国朱柿色，诠释中式国风美学。

作品名：哥本康健™无糖全麦沙琪玛（奶盖坚果味）

获奖机构：上海晟策贸易有限公司

作品亮点：产品采取100%全麦阳光谷物糕体配料，代糖配方奶盖搭配豪华原味坚果，0蔗糖、0反式脂肪、高蛋白、高纤维，不添加蔗糖调味，兼顾颜值、营养、康健。

采取独特涂层工艺，流体奶盖包裹创新，将定制版0糖奶盖丁宁成流体状态，铺撒南瓜籽、巴旦木、芝麻，做成奇妙的奶盖坚果涂层组合，一口体验双重口感，外层质感软而暗香，内层麦喷鼻香松软，使味道和质感调出满分平衡。
叠加高蛋白&高纤维零食BUFF，大豆分离蛋白+浓缩乳清蛋白，动＆植双重蛋白，每块沙琪玛伙食纤维高达5g。

产品设计28g独立小包装，每袋热量约122大卡，控卡更方便。

作品名：芝洛洛+芝洛洛小罐蛋糕杨枝甘露味

获奖机构：成都芝心食品有限公司

作品亮点：将经典港式甜品杨枝甘露装进罐子，与蛋糕进行了创新领悟。
100%动物奶油，100%鲜果不用果酱，保持好口感与新鲜的底色。
0蔗糖，戒糖不戒甜，办理用户又想吃甜品又不想吃太甜的痛点。
0反式脂肪酸，0防腐剂。
采取德国液氮锁鲜技能，将鲜果锁鲜，经由冷链运输，收到货与鲜果无异，新鲜冰爽。
一层红柚味的动物奶油，一层蛋糕胚，一层慕斯，上层点缀新鲜芒果、红柚、白巧克力花，层次感更丰富，杨枝甘露味道浓郁，口感清爽不腻。

品牌自主研发的生产线担保口感的同时办理量产问题，全国8仓发货，成熟的冷链仓储和物流体系为产品保驾护航，让用户足不出户就能享受新鲜精细美味的蛋糕。

作品名：有心蛋卷

获奖机构：杭州熟道文化创意有限公司

作品亮点：差异市情无心蛋卷，给蛋卷创新注入牛轧糖芯，同时利用安佳黄油、入口牛乳制作牛轧。
鸡蛋含量达40%，产品奶喷鼻香、蛋喷鼻香浓郁，0添加，身分透明安全，儿童、宝妈可以放心食用。

年度创新滋补品奖

作品名：金芽菜纯梨膏

获奖机构：武汉自然萃食品科技有限公司

作品亮点：小朋友咳嗽不舒畅时并不喜好喝药，妈妈们也不肯望直接让孩子吃药而是选择进行食疗，然而市情上并没有针对儿童这个分外人群的梨膏，大多都添加大量中药材和蜂蜜，乃至白糖的秋梨膏。
口感不适宜孩子、配料也不足友好，因此品牌研发出了配料只有鲜梨的纯梨膏。
配料只用纯鲜梨，主打配料干净，谢绝人工添加。
单独条状的设计也冲破了常规秋梨膏只能在室内场景利用的局限性，采取桶装+独立条装，更便捷卫生同时富有意见意义性，小朋友外出交友时也能食用。
目前金芽菜纯梨膏已完成清洁标签认证，0脂低钠更适宜孩子。

年度创新植物基食品奖

作品名：东方素养 肽素乳

获奖机构：三生（中国）康健家当有限公司

作品亮点：产品作为高科技小分子肽植物奶，利用创新“黄金肽颗粒”技能。
甄选环球康健质料，如澳大利亚燕麦、南美洲藜麦、东南亚椰子油、青藏高原青稞、塔罗拉血橙、青藏沙棘果等数十种，确保植物质料的规模供给和优质的营养代价。
品控方面严格实行“从质料栽种到售后做事”百口当链“7优品质管控体系”。
采取前沿的电子仿生设备进行产品口感的智能感官评价，对产品酸、甜、苦、鲜、咸、涩、回味的综合口感调试。

包装上创作了“植物奶花”的超级符号，奶花凝集了“肽科技+植物+乳”的精髓精辟表达。
此外，品牌现已节制多项核心前沿“黑科技”营养技能：胚芽酵解技能、微胶囊包埋技能、营养重组技能，从而担保产品的前瞻性。

年度创新休闲零食奖

作品名：冻干芒果腰果

获奖机构：甘源食品株式会社

作品亮点：质料优选广西产出的蜜甜小台芒，肉厚多汁少纤维，细腻爽滑。
采取FD冻干锁鲜技能，0添加喷鼻香精、色素与防腐剂，零下35℃锁鲜，脱水更极速，最大化保留小台芒果喷鼻香与营养，9份果肉出1份冻干，口感踏实绵密。
品牌创新利用“冻干包裹坚果”技能，搭配越南WW320优质腰果仁，个大饱满。
大颗芒果冻干外不雅观光荣金黄，浓郁芒喷鼻香+酸甜果味充斥舌尖；包裹低温慢烘的原喷鼻香腰果，带来双重醇脆口感与双倍营养。

作品名：好想你 208g红小派（红枣核桃派）

获奖机构：好想你康健食品株式会社

作品亮点：甄选一级灰枣，喷鼻香甜适口，不酸涩。
空气轻蒸，熟制冷压，“蒸”出营养好味道，软糯喷鼻香甜，好吃不腻。
甜润红枣与浓浓核桃喷鼻香领悟，料足厚实饱满，自然原味，真材实料。
清洁配方零添加，配料只有红枣、核桃仁，其他没了。
产品生产过程中，人工喷鼻香精、人工色素、人工防腐剂、白砂糖添加量为0%。
独立包装，真空锁鲜，从食材莅临盆，品牌自有家当链，无代工，从枝头到舌尖，全程安全把关。

作品名：秋田满满有机山楂棒

获奖机构：宜春十九度电子商务有限公司

作品亮点：品牌调研到河北省承德市宽城满族自治县矿产富集，有铁、金等40多种矿产资源，长砾质土壤富含大量有机质和多种对人体有益的矿物质，PH质为6.5～7.0，是最适宜山楂成长的土壤。
因此选用长在承德市铁矿石上的铁山楂，营养更丰富，口感更细腻，有机更安全。
该产品配料只有有机山楂、有机白砂糖、水，生产过程中不额外添加喷鼻香精、色素、防腐剂；640项农残未检出。
作为一款100%铁山楂原果打浆的零食，酸酸甜甜、沙软绵密，口感丰富。
卷膜加袋子包装，利用比较传统塑料棒更安全、更环保的“可打仗食品级”纸棒。

作品名：好想你 153g红枣芝麻丸

获奖机构：好想你康健食品株式会社

作品亮点：质料精选隧道江西黑芝麻、浓喷鼻香核桃、甜润红枣，料足饱满，真材实料。
利用科学比例搭配，喷鼻香甜酥软不腻口。
清洁配方，0添加，谢绝添加色素、喷鼻香精、防腐剂；此外，每100g芝麻丸的钙含量为376mg，高钙有营养。

每一颗红枣芝麻丸均采取独立锁鲜包装，锁住每口喷鼻香醇美味，独立包装，方便存储和食用。

作品名：福满棚真厚枣仁派

获奖机构：北京锐彬商贸有限公司

作品亮点：在广受消费者喜好的枣仁派根本上，品牌捕捉消费者需求的奇妙变革，通过技能升级和大胆考试测验，推出了核桃含量大于50%的真厚枣仁派。

在产品制作上，不添加防腐剂、色素、喷鼻香精。
采购优质质料，精心调度核桃和红枣的配比，采取低温熟制工艺，通过调节蒸制温度、湿度，严控蒸制火候将核桃的酥喷鼻香与红枣的甜味奥妙的领悟，使红枣的甜味将核桃仁包裹，口感软糯酥脆，吃起来更喷鼻香更过瘾。
此外，产品采取真空锁鲜技能，块块独立包装，更方便保存与携带，消费者居家休闲或是出门在外，随时随地都能来一块。

作品名：大魔王魔芋素毛肚（麻酱涮肉味）

获奖机构：盐津铺子食品株式会社

作品亮点：质料精选入口魔芋，口感出众；富含伙食纤维，含量≥6g/100g，0反式脂肪酸，好吃轻包袱。
利用-28℃冷冻增脆技能，使得口感脆爽过瘾，宛如涮毛肚；高精度双面切花，1.8mm切花深度，还原毛肚纹路，吸汁入味。
调味上，采取芝麻酱与花生酱黄金配比，醇厚喷鼻香浓，入口丝滑，回味绵长。
采取当季辣椒现煮辣椒油，天然喷鼻香辛料的加入使得产品滋味馥郁辛喷鼻香。
产品内袋材质采取四层构造，高阻隔性，更保鲜、易撕。

作品名：神兽果果坚果棒

获奖机构：杭州歆泰生物科技有限公司

作品亮点：经调研创造，儿童吃坚果的习气并没有被海内家长们重视，且整颗的坚果大多颗粒较大，对低龄儿童有吞咽卡喉风险。

基于此洞察，产品甄选环球优质质料，有6种坚果&果干，当季现摘，坚果&果干含量大于55.6%，坚果颗粒<3mm，颗粒细腻不噎食。
0添加防腐剂、0反式脂肪酸、0添加甜味剂、0氢化植物油、0添加人工色素。
同时富含21种伙食营养，10种氨基酸、6种维生素、5种矿物质；有超7倍苹果伙食纤维和超3倍牛奶蛋白，还特殊添加了DHA&益生元。

作品名：小魔女魔芋素毛肚

获奖机构：卫龙美味环球控股有限公司

作品亮点：环绕目标消费者，品牌挖掘魔芋素毛肚消费者的核心需求——“大片”、“脆爽”、“好吃”，聚焦“大片”核心差异化定位，打造3535mm真大片魔芋素毛肚，利用低温急冻技能升级了素毛肚的脆感，喷鼻香辣脆爽、越吃越带劲。
不仅富含伙食纤维、热量也低，给看重身材管理的消费者供应好吃少包袱的零食。
在包装方面，通过对目标核心人群喜好洞察调研，小魔女延续了卫龙品牌形象IP化思路，精心设计了一款戴着辣椒帽、骑着辣椒形状扫把的“小魔女”二次元品牌形象，鬼马精灵的形象风格可爱又玩趣。

作品名：ONICE抽芽时候去衣扁桃仁

获奖机构：山东知味轩食品有限公司

作品亮点：产品运用“萌芽坚果”观点，紧张从口感、营养等方面进行创新。
选取优质的扁桃仁，在特定温度、特定用水情形下，浸泡并活化坚果，全程监测坚果中植酸和生物酶活性，从而精准地达到胚芽未完备打破种皮的特定萌芽效果的过程。
风味为原味，自然喷鼻香甜。

对扁桃仁采取“萌芽+去衣”工艺：“萌芽”过程中，果仁内部会形成中空薄腔，独特的空间构造，让口感更脆；其次，扁桃仁经去掉坚果“薄衣”后，口感不涩，果仁本身的甜味更加明显。
经检测，抽芽时候去衣扁桃仁不含反式脂肪酸，富含蛋白质、维生素E 、磷、钾、镁等；γ-氨基丁酸含量≥100mg/kg，约为普通扁桃仁的3倍。
包装方面采取便捷底部侧开盒以及小袋分装，方便拿取和携带，可以搭配不同场景随时食用。

年度创新速冻食品奖

作品名：湾仔码头椰风芒芒啵啵小圆子

获奖机构：通用磨坊（中国）投资有限公司

作品亮点：产品创意来源于年轻人最为熟习的杨枝甘露，把它转化为冷冻甜品，浓郁的芒果酱配上椰喷鼻香肆意的小圆子，在天鹅绒般的汤底中体验丰富的馅料和圆子过瘾的嚼劲，每一口都能给消费者带来愉悦的惊喜。
系列采取优质食材与独特配方，椰子、牛奶和芒果的芳香领悟在一起，富有热带风情，消费者自己动手，可以在家炫上一碗低廉甜头的甜品。

作品名：信良记清江烤鱼

获奖机构：北京新美大云科技有限公司

作品亮点：选用湖北洪湖地区养殖的鮰鱼（俗称清江鱼），肉质细腻，鲜嫩不腥，高蛋白含量，且基本没有小刺，大人孩子都能吃。
选用整条活鱼现做，保持鱼肉最佳口感；每包烤鱼的鱼重500g，实际活鱼至少700g才能担保熟鱼达到一斤。
用自家酱缸发酵的质料炒制烤鱼料，搭配自贡特有井盐，为烤鱼注入川味灵魂喷鼻香味。

每份烤鱼特殊搭配一包干料包，在烤鱼出锅前，用热油爆喷鼻香辣椒包，浇在烤鱼上，增喷鼻香的同时也增加了享受食品的仪式感。
烤鱼冷冻保存，食用时无需解冻，按解释加水煮制即可，方便快捷，在家即可享受餐厅级的美味。

作品名：鳗鲡堂 白烧烤鳗

获奖机构：福建天马食品有限公司

作品亮点：质料甄选12-18个月年轻活鳗，经由六道严苛预制、七道文火烤制、五道锁鲜储存共18道工艺复刻，遵照关东流古法技艺，坚持“六成三”的产出，烤出的鳗鱼油脂比例适宜 ，肉质饱满，口感细腻，闻起来有着鳗鱼原始的纯粹喷鼻香甜。
在烤制过程中，不添加酱汁或调味料，十分磨练鳗鱼的新鲜度，同时也非常磨练烤制的工艺。

产品清爽酥脆，还原食材本身的鲜美，使消费者够更加真实地体验优质鳗鱼肉的口感，品尝鱼肉的清甜和嫩滑。
虽然白烧鳗鱼吃的是鳗鱼本味，本款产品也适宜喜好口味多重变革的鳗鱼爱好者随个人喜好添加各式风味的调料。

作品名：燕麦仁小米芋泥乌米粽

获奖机构：杭州熟道文化创意有限公司

作品亮点：精选广西荔浦芋头，荔浦芋泥的软糯与燕麦暗香奥妙领悟，一口咬下舌尖萦绕着奶油的喷鼻香甜。
乌米饭并非天生的“乌”色，而是把白糯米用南烛叶汁染制成玄色的，糯米须要在南烛叶汁里充分浸泡24小时，南烛叶的暗香和糯米的甜喷鼻香领悟，吃起来喷鼻香糯适口。

年度创新代餐奖

作品名：吉零ManaGI 黑荞粒粒脆

获奖机构：杭州与众康健科技有限公司

作品亮点：甄选中国苦荞黄金产地——四川大凉山的高品质黑苦荞；苦荞麦被誉为“五谷之王”，富含人体所需的营养素：8种氨基酸、多种矿物质及微量元素，尤其是富含有利于平稳血糖的生物类黄酮、抗性淀粉和苦荞肌醇；添加椰子脆片+南瓜籽+芒果冻干+草莓冻干等，营养更丰富。

产品采取挤压微膨化工艺，非油炸，避免多余油脂，担保口感酥脆的同时减轻包袱。
利用FD冻干技能，锁住营养，保留酸甜果味。
低GI缓升糖（GI值＝54）+0蔗糖配方高蛋白、高伙食纤维：每100g即是2颗鸡蛋的蛋白质及3-4根喷鼻香蕉的伙食纤维；一小袋的热量（159kcal）小于一个苹果；0反式脂肪酸。

年度创新调味品奖

作品名：加点滋味肉末爆喷鼻香麻婆豆腐调味料

获奖机构：杭州加点滋味科技有限公司

作品亮点：麻婆豆腐作为国民美食，调味繁芜。
正宗的麻婆豆腐一定要添加牛肉末或猪肉末，但在家里备肉末是一个特殊麻烦的事，单独购买肉沫较为麻烦，洗肉末时更是让人觉得不适，满手油腻。
品牌基于此洞察，把22%猪五花肉末作为质料添加到产品里。
利用4层RCPP耐蒸煮包装来保持产品风味，并利用121度加压杀菌工艺，配方干净不添加防腐剂。
加入正宗郫县豆瓣酱、新一代辣椒、大红袍花椒，调配出鲜喷鼻香麻辣味道。
在烹饪体验上，品牌还做了一个巧思设计，撕开袋口后可以往袋子里加少量水，包装背面有注水线，添加到注水线的位置的加水量便是最适宜的加水量，非常方便消费者利用。

作品名：日食记 海熏风味糟粕醋汤底

获奖机构：日食记

作品亮点：传统糟粕醋汤底选用酒糟发酵后的酸醋作为汤料，辅以辣椒、蒜末等调料制作而成。
日食记该款产品在醪糟的根本上搭配白酸汤和镇江白米醋，使汤底酸甜平衡且酸感层次丰富。
多种酸味复合，有柔和的酸也有通亮的酸，一定程度上延长了酸感，减缓糟粕醋的酸味在沸腾过程中随意马虎挥发的问题。

醪糟酿制选用黑龙江糯米，恒温发酵约120小时制成。
白酸汤以大米为质料，经由洗濯、磨浆、糊化，入坛发酵约20天制成。
选用的小米辣口味偏甜辣的，使味道更丰富。
所有质料经由巴氏杀菌后装袋密封，既能最大程度保留口感，又能常温保存，办理了传统糟粕醋汤底须要多种质料复配、且须要一次吃完、不便保存的问题。

作品名：亨氏小秘罐 复合调味料

获奖机构：卡夫亨氏公司

作品亮点：品牌结合市场需求和消费者偏好开拓创新品小罐蘸酱，并推出四种全新口味，每一款都独具特色，0添加防腐剂山梨酸钾。

经典韩式琥珀甜辣风味蘸酱：甜中带辣，光荣诱人；纯洁墨西哥热辣烟熏风味蘸酱：热辣劲爽，点燃味蕾；番茄蔓越莓风味蘸酱：酸甜适中，清爽解腻，是搭配薯条、玉米片的不二之选；北美德州烧烤风味蘸酱：椒喷鼻香浓郁，口感醇厚。

在包装设计上，采取全新超迷你规格点蘸盒，小巧便携，一撕即开，易收纳、易清理，更适宜在户外、旅行或办公室等场所利用；小罐的设计可以帮助利用者更好地掌握用量，避免摧残浪费蹂躏和过量利用；供应多种口味搭配选择，知足消费者对付特定口味、食材或饮食习气的个性化需求。

作品名：味达美臻品蚝油

获奖机构：烟台欣和企业食品有限公司

作品亮点：全新0添加配方，仅9种配料，不添加任何食品添加剂，还原食材本味；蚝汁含量＞38%，凸显品质感，精选一年生鲜蚝熬制，开盖即可闻到浓郁的鲜蚝喷鼻香味，回味十足；此外，创新添加搭配天然质料松茸、干贝粉自然提鲜，0添加的配方也拥有多重鲜喷鼻香。

富含16种氨基酸，真材实料，集康健、营养、美味于一体；拌炒点蘸均可：凉拌、炒菜、蘸料俱佳，荤素食材咸宜，是给食品增鲜加味的好伴侣；此外，采取创新挤压软管包装，用多少挤多少，有效办理瓶口残留困扰。

作品名：加点滋味韩式泡菜汤调味料

获奖机构：杭州加点滋味科技有限公司

作品亮点：近年来通过韩餐文化席卷环球，加点滋味在餐饮盛行的泡菜汤风味根本上，开拓出这款媲美正宗韩餐店的泡菜汤调料。
以隧道韩式辣酱为底（出口韩国的源头质料），添加25%低温发酵韩式泡菜，酸爽更自然。
产品做成单份小包装，每袋50g，一顿一包，无需其他调味，3分钟速享韩式好汤。
除了泡菜汤之外，还可以制作春川炒鸡、韩式拌饭等经典韩料。

酸爽的泡菜带来丰富口感却没有过多的脂肪和热量，每袋脂肪含量仅0.4g，推举搭配豆腐、大白菜、牛肉等康健食材制作成菜。
不管是健身减脂人士，还是日常做饭人群，这款产品做到了康健与美味的平衡。

年度创新肉制品奖

作品名：辣么卤力辣子鸡丁

获奖机构：深圳市见几食品科技有限公司

作品亮点：产品精选白羽老母鸡作质料，只保留嫩滑紧实腿肉，真材实料。
口感Q弹，肉质鲜美柔韧。
经手工切小丁，入味更均匀，经由油卤冷浸热炸，去腥增喷鼻香，多种腌制，骨头也入味。
复配精选辣椒，合营独门秘制喷鼻香料低温炒制，麻辣鲜喷鼻香，喷鼻香调层次分明。
还原了隧道川味，冷吃热吃都美味。

在包装设计方面，也充分体验了对消费者利用体验的考量，配备了摇摇袋和盘子，不仅能以“摇”这一轻烹饪的形式让消费者参与制作过程，更能通过盘子让成品以最靠近菜品的形式，同时还搭配手套，让消费者随时随地都能享用这一美味。

作品名：大董烤鸭·片片鸭（黑金礼盒）

获奖机构：董到家食品科技（北京）有限公司

作品亮点：预制烤鸭，引领了米其林星级宅味时期。
口味方面高度还原堂食现烤口感。
将烤鸭架做成了元气鸭汤，配好6个食蔬元气包，享受3分钟喝上原架鸭汤的快感，知足了消费速食便捷的须要。
配备北京人的白月光-麻酱烧饼，是主食，更是隧道京味儿。

包装上进行升级，沿用大董烤鸭的视觉锤IP【烤鸭插画】设计成手提盒的样式。
大胆导入玄色和金色。
时尚、全面升级国民对北京烤鸭的固有印象和包装风格。
让北京烤鸭也时尚起来，对味新一代的审美。

年度创新酒与酒精饮料奖

作品名：雾苏®热红酒

获奖机构：烟台高升酒业有限公司

作品亮点：热红酒是风靡天下的酒精饮料，DIY低廉甜头热红酒已十分盛行，但仍有不少缺陷，比如无法能够准确节制喷鼻香料、水果、糖的用量，以及煮酒韶光，很多低廉甜头热红酒随意马虎发酸、发涩或者过甜。
高升酒业针对这种情形研发出这款新中式

利用6种喷鼻香料（陈皮、豆蔻、丁喷鼻香、豆蔻、八角）和水果，个中喷鼻香料占比更多，并大量增加了中国特有的药材“陈皮”。
比较欧洲热红酒，其风味不仅更适宜国人口感，也更适宜搭配中国菜。
微波炉加热或煮热即饮，无需再加工。
采取低温长萃工艺，入口红酒低温浸泡喷鼻香料超20天，可把喷鼻香估中更具代表性、更加细腻的风味物质浸泡出来，且在加热过程中风味不随意马虎跑散。

0人工色素、0喷鼻香精、0增味剂，原果汁含量≥80%。
既可以热着喝（加热90秒），也可以冰着喝，更可以正常温度下即开即饮。

作品名：米造局-碧螺春梅酒

获奖机构：苏州过隐文化发展有限公司

作品亮点：一款有江南城市特色、好看、好喝，具有味觉影象性的梅酒。
选用苏州太湖自然的物造进行研发。

品牌在经由几十次的反复试验后将碧螺春茶冷泡萃取，苦味极低，茶喷鼻香清雅；选用太湖青梅8年陈梅子酒，使女纯洁，生津利口；清米酒的基底令整体酒感柔和，蜂蜜令酒体鲜甜润口。
糖度150g/L，低于入口梅酒。
10度的酒精度适中，开瓶是馥郁的梅子喷鼻香，入口清幽茶喷鼻香，奥妙领悟。
0色素、0喷鼻香精、0防腐剂，酒体清新纯净，加冰或用气泡水等调配都可。

瓶身标签所采取的绿色代表了茶叶与梅子的清新，烫金工艺增加了标签质感，瓶子颈部设计了茶叶形横标，增加识别度。

作品名：胡杨林白兰地 15年沙地酒庄

获奖机构：新疆沙地葡萄酒业株式会社

作品亮点：地处北纬四十四度栽种葡萄黄金带，砾质土壤排水性极佳，昼夜均匀温差达20°C以上，整年日照超2800个小时，并引源自海拔4000米的天山雪融水灌溉孕育。

沙地葡萄园内大部分皆为近三十年的老藤，抵御环球极度景象的变革，实现稳定的产出。
与海内其他产区不同，天山北麓产区独特的风土特色使得高酒精度数的白兰地在这里成为可能，亦是环球极少数可以实现高度数白兰地酿造的优质产区。

产品选取2007年同批次蒸馏酒液，全程在新疆天山北麓酒窖内于来自美国、法国的橡木桶中陈酿满15年，陈年韶光高于法国干邑X.X.O.标准，不添加焦糖色、不添加液体糖，48度装瓶，高于普通白兰地8度的酒精度，实现了更繁芜丰富的风味表现与更饱满雄壮的酒体呈现。

作品名：雾苏®陈皮梅酒

获奖机构：烟台高升酒业有限公司

作品亮点：雾苏®陈皮梅酒将陈皮、青梅与酒融为一体。
质料采取农业部认证“中国青梅之乡”的福建诏安青梅，在海拔1000米的高山造就，是中国“低糖高酸青梅”天花板，品质高于市情上的A+等级，这天本公认的“南高梅”高替品。
陈皮则是宝贵的十年新会陈皮，其在放置的过程中，芳香燥烈的成分散失落，喷鼻香味更醇和温润，回味悠长。
比较高粱酒、白酒等，利用入口苏格兰威士忌作为基酒调配，经典与创新结合，不仅能增长烟熏、喷鼻香草等风味，还能增强口感的圆润度。
原果汁含量≥50%，青梅酒和威士忌含量都大于水，口感浓郁。

年度创新功能饮品奖

作品名：纽崔莱基源欣活饮品

获奖机构：纽崔莱

作品亮点：产品是安利集团推出的细胞级养护力作，以学界威信提出的人体朽迈的12大标志为根本，安利科学家团队六年磨一剑，研发出三层靶细胞级养护办理方案，通过基因组损伤修复、线粒体新生加速、微环境炎症打消真正实现日常养护细胞。

该产品由安利研发的神农聪慧系统搜集了50000多种化合物和600多栽种物，历经上万次筛选、组合、试验，筛选出五种最优植物质料组合——铁皮石斛花，野樱莓、余甘子、红石榴、国槐——打破性组建bATmm-5小分子同盟，根源激活深层细胞、稳固细胞、御护细胞、改进细胞环境。

在植物质料的处理上，安利根据不同质料的自身的特性匹配冻干萃取或纯化提取等技能，旨在完全保留身分活性并供应人体最易接管的形态。

作品名：一枝笔保健梨汁

获奖机构：山东一品堂实业有限公司

作品亮点：品牌处在以莱阳梨有名全国的莱阳，结合自身上风，深入研究莱阳梨，从传统食品和中医找灵感，将莱阳梨、金银花、胖大海、百合、荷叶相结合，开拓具有蓝帽认证的保健梨汁，具有清肺解毒、润喉清火等功效；产品配料干净，知足消费者清洁标签的需求，蓝帽认证提升到康健保健层面。

口感上，开罐能闻到自然的梨果暗香，入口有清淡的中药味，是草本植物与梨喷鼻香的舒适清凉感，过喉清爽不甜腻。
包装采取可回收马口铁，蓝色为主色调，表示专业匠心，小罐装方便携带；同时“清咽润喉，保护嗓子”“蓝帽认证标识”显眼，方便消费者直接感不雅观。

作品名：欧福蛋白质饮品

获奖机构：苏州欧福蛋业株式会社

作品亮点：为须要优质蛋白质的人群设计，以鸡蛋白为基底，20.5g优质蛋白/瓶，相称于3杯牛奶。
0糖、0脂、0胆固醇，易消化好接管，对乳糖不耐人士、肠胃薄弱人士、身体代谢缓慢的亚康健人士非常友好。
尤其适宜喝牛奶或刺激性食品随意马虎拉肚子的人群、吃蛋白粉不消化易长痘的肠胃薄弱人群、讲究蛋白接管效率的健身人士等。

产品富含8种人体必备氨基酸，乳酸果味奶昔，酸酸甜甜，柔顺丝滑。
便携饮料包装，即开即饮无需冲泡。
不仅方便户外出游、运动健身、营养早餐，术后病中、饮酒前后等需快速补充营养和饱腹感的场景都很得当。

作品名：万益蓝WonderLab鱼胶原蛋白三肽饮

获奖机构：万益蓝WonderLab

作品亮点：每瓶添加6000mg鱼胶原蛋白肽。
并特殊添加1200mg独家精研身分超导快充肽TM，可被人体快速接管，接管效率为普通胶原蛋白肽的6倍。
4重优质蛋白高效协同，补水美白抗氧多效加乘，0脂肪0激素，养肤无包袱。
通过搭建科学配方，为用户供应更有效、易接管的胶原蛋白补充思路，全链路补给肌肤营养，更好应对胶原流失落带来的肌肤问题。

作品名：动冻零 γ-氨基丁酸胶原蛋白双肽饮

获奖机构：南京逐日营养科技有限公司

作品亮点：以科技身分γ-氨基丁酸为中央，产品跃级富配500mg每瓶，专利生产工艺，斑马鱼试验支持验证GABA改进就寝、舒缓感情的有效性。
含有2大赞助身分：草本植萃酸枣仁粉: 道地产区，野生顺德府枣仁，斑马鱼试验证明有一定就寝改进浸染；茶叶茶氨酸: 100%天然绿茶茶叶萃取。

三大协同：每瓶13500mg鱼胶原蛋白肽，24h内低温质料处理，六项核心科技，十五道生产加工工艺；100mg鲣鱼弹性蛋白肽：深海黄金，来自珍稀昂贵的鱼动脉球；银耳多糖：取自传统滋补圣品，多糖抗氧抗衰。
无论是胶原蛋白还是γ-氨基丁酸，均为足量顶配；4项威信专利技能支持，天下大运会冠军刘南希代言，打造让消费者相信的专业级冠军品质口服饮品。

年度创新咖啡奖

作品名：喷鼻香飘飘鲜咖主义手作拿铁咖啡

获奖机构：喷鼻香飘飘食品株式会社

作品亮点：喷鼻香飘飘联合燕麦奶行业领导者——OATLY及其亚太创新研发中央，历时数月研发出加浓版的燕麦奶，浓度是市情上燕麦奶的1.5倍以上。
植物基燕麦奶具有多重康健属性，0喷鼻香精0色素0防腐剂0植脂末0反式脂肪0奶精。

采取阿拉比卡研磨挂耳咖啡，品质及风味突出，产自巴西、埃塞俄比亚等核心产区，采取纯物理研磨破碎工艺，能最大程度地保留了咖啡地喷鼻香气和风味；挂耳包的形态最靠近现磨手冲咖啡的操作和口味。
燕麦奶杯采取高阻隔片材，无菌冷灌，超高温瞬时杀菌，充氮灌装，可以最大程度保留质料本身的口感和风味；挂耳咖啡包装时充入氮气，残氧量掌握在3%以下，锁住研磨咖啡粉的喷鼻香气和风味。

作品名：特写 自然醒

获奖机构：云南未知哲学科技有限公司

作品亮点：市情上大多云南深烘挂耳，都是强调苦调的商业豆，研发团队大胆选择选用云南临沧冠军庄园豆，全红果采摘，风味以黑巧为主，结合桑葚果喷鼻香与甘蔗清甜，风味均衡醇厚有层次，代表的是一种对云南深烘咖啡的重新认识。

与天下烘焙冠军总审联合研制，调度7次曲线，保留产地风味同时拉高风味层次；选用智烘S9——国际烘焙赛事机器，担保烘焙稳定性。
确保颗粒度同等，是影响挂耳风味的最大成分。
四环瑕疵豆挑选，最大限度担保食品安全。
现烘现磨，氮气锁鲜。

外盒100%可降解，插卡作为不同风味的更换，极大降落纸盒起订本钱；挂耳滤采取入口加厚无纺布袋，口感更干净，安全无漂白。

年度创新茶和植物饮料奖

作品名：伊刻活泉现泡茶

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：现如今，市场上的即饮茶包装经历的货架期存放过程随意马虎使得茶汤逐渐氧化变色，茶喷鼻香和口感也会逐渐流失落，保存茶的新鲜和原汁原味成为了极大寻衅。
伊刻活泉现泡茶以“好水配好茶，好茶要现泡”的理念，结合阿尔山天然矿泉水资源，首创了分离式锁鲜技能，创造了全新的现泡茶饮消费体验。

独特的锁鲜盖设计，创新性地实现了茶与水的分离，开盖时，茶粉3秒即溶，无需任何添加，每一瓶都是新鲜现泡，尽可能地保留了茶的原有口感和喷鼻香气。
包装设计方面，通过利用水的折射特性，将内标的图案投射到瓶身上，不仅在视觉上呈现出独特的美感，溶解茶叶的过程也为消费者供应了一种互动体验，形式与功能奥妙结合。

作品名：汉方令人参石斛饮

获奖机构：杭州云中羽网络科技有限公司

作品亮点：产品立足汉方草本，质料追溯至源头，采取应季天然原产地食材，选用正宗霍石斛，并在霍山石斛原浆的根本上，加入了长白隐士参。
本品兼采两味质料之长，以人参搭配补充维生素C、清肠、提高免疫力的血橙质料为紧张质料，可以使人体更好的接管产品中的有效物质，同时霍山石斛具有‘滋阴清热’的功效，可以抵消人参上火带来的负面效果，避免因上火造成人体不适。
科学搭配，滋补肝肾、提高免疫力。
源自天然、无添加，经由自然萃取，完全保留了石斛与人参的营养身分，液体小分子更易接管。
摒弃焖煮，开袋即饮，随时随地都可以补充元气。

作品名：白象古树红茶

获奖机构：白象食品株式会社

作品亮点：质料采自云南深山古树，人工采摘，50年以上的古树，甄选认证的特级红茶茶叶，用料为100%特级茶叶，不拼配任何次级茶叶和茶粉。
技能上采取超声波冷萃技能，去涩留喷鼻香，茶汤光荣红靓，味道醇厚有回甘，口感润滑不涩口。

瓶身设计更是别具一格，瓶底采取品茗杯创意，整体形状对应水点，共同打造超级符号。
配色选用中国古典红、珠白、贵金来表示传统中式茶的古朴和宝贵。
字体来自古代大书法家颜真卿，简称为颜体。
另加入工笔画山峦，来表示茶叶原产地云南深山。

作品名：dudupanda精萃超即溶茶

获奖机构：西安元气跳动茶叶科技有限公司

作品亮点：采取色彩鲜艳的相间条纹设计，代表个性与活力。
闪动的蝴蝶结是品牌的核心文化符号，代表敢于寻衅传统、追求自我的代价标签。
比手机尺寸还小的外包装，纵然在间隔5米远的货架上也能够快速吸引到用户把稳力。

茶质料臻选自SOCT单一核心产区，8:1深度萃取原叶精华，最大程度保留茶多酚、茶氨酸等鲜爽风味，科技体检去除95%重金农残，改变传统原叶茶从采摘到泡茶从不洗濯，无法拔除农残的情形，呈现的每杯茶都是康健风味。
原创精华小管专利设计，灵感源于中国神话定海神针。
傻瓜式操作，创造一掰一冲一饮全新饮茶体验，3s就能享受到无损还原的佳构原茶风味。

作品名：茶小开碧螺春茶饮料

获奖机构：深圳市茶小开饮品有限公司

作品亮点：将中国名茶融入当代饮品，甄选核心产区茶叶，不添加茶粉茶浓缩液，0糖0卡0脂0喷鼻香精0防腐剂。

茶小开碧螺春甄选江苏太湖(宜兴)碧螺春茶叶，100%原叶萃取。
鲜采鲜制，手采鲜新苗，传统绿茶工艺制作而成。
然而绿茶茶多酚含量高，制作成饮料随意马虎产生絮状物及多酚易氧化变色，影响产品不雅观感和口感。
茶小开采取无菌冷灌锁鲜，最大程度保留茶叶自然口感、喷鼻香气，入口不苦不涩，茶喷鼻香四溢，滋味鲜醇诱人。
浅啜碧螺春，甘醇清爽，带来春日的清透与治愈感，仿佛饮尽了全体太湖的春日盛景感叹一口春光醉，饮尽江南好春色。

年度创新碳酸饮料奖

作品名：柠檬共和国 柠檬芭乐气泡果汁

获奖机构：北京火星补给科技文化有限公司

作品亮点：将2023年大势的小众水果芭乐与柠檬进行mix，更易引发消费者的尝鲜生理。
NFC柠檬原汁+芭乐原浆的组合，将富含果肉纤维的果汁呈现雾蒙蒙的视觉，与透明碳酸饮料可直接分别隔，具有果汁感的康健认知。
在添加NFC果汁与水果原浆根本上选用专研代糖配方，将好喝与低糖低热量达成平衡。
同时通过清洁配料表，知足消费者对康健属性的需求：0喷鼻香精0色素，所有的风味与颜色来自水果和茶，独特透明易拉罐pet瓶包装，最大化呈现果汁天然状态，所见即所得。

年度创新植物基饮品奖

作品名：蔻蔻椰鲜萃粉椰水

获奖机构：深圳市蔻蔻娜餐饮管理策划有限公司

作品亮点：利用HPP超高压灭菌技能，将天然粉色的100%新鲜椰子水第一韶光装进袋中。
质料甄选海南6-8月龄嫩椰，0喷鼻香精、0色素、0防腐剂，配料表干净。
7°自然甜，糖度低，与海南现开椰的嫩椰青风味一样。

包装设计方面，220ML袋型就形似一颗削好的椰青，其次在包装正面上透出粉椰水本身的粉色质感。
粉色线条轮廓，把每袋粉椰水做等量的创意呈现，让椰子成为核心视觉锤，喝完一袋蔻蔻椰粉椰水就像喝了一整颗椰子水的直不雅观体验。
食品级锁鲜袋装，锁鲜保质；袋身食品级材料，安全无污染。
盖子PE环保材料，减少对环境的白色塑料污染。
轻量包装，储存/携带时不占空间，扭盖即饮，适宜多种饮用场景。

年度创新固体饮料奖

作品名：华优益鱼胶原蛋白三肽益生菌固体饮料

获奖机构：深圳华优益生物技能有限公司

作品亮点：产品配方由华大农业博士团队打造，优选国内外天然质料，23项专利加持。
针对皮肤的常见需求，进行了如下设计：

皮肤细纹——鱼胶原蛋白三肽、鲣鱼弹性蛋白肽双专利质料促进胶原新生。
每袋添加3000mg鱼胶原蛋白三肽，均匀分子量500Da，接管率是普通胶原蛋白肽的6-7倍；

干燥粗糙——透明质酸钠，天然保湿因子每袋30mg透明质酸钠，可结合自身重量1000倍的水分；

皮肤易过敏——长双歧杆长亚种菌CCFM1029，为恒天然专利菌株，新西兰纽添益品牌配方支持；

皮肤暗沉——利用SOD、山茶花籽、维生素C强效打消自由基，抗氧化抗朽迈。
搭配关山樱花、烟酰胺抗糖修复，抑制玄色素形成及转运；

内分泌紊乱——植物乳杆菌Y-9、华大农业专利益生菌，调节肠道菌群，改进糖脂代谢，促进营养物质接管。

年度创新果蔬汁和果味饮料奖

作品名：一颗大™100%番茄汁

获奖机构：一颗大™

作品亮点：一颗大™100%番茄汁采取基地自种鲜食番茄现榨，每一粒番茄包含0重金属污染、0人工激素、非转基因、200+农残未检出等产品特性，不添加水。
在质料端，番茄质料采取鲜食水果番茄，风味天然，无缺保留了番茄本身的新鲜风味和颜色。
产品实现了0蔗糖、0脂肪、0添加人工色素、0钠、0喷鼻香精、0防腐剂，配料干净，6个0清洁标签非常吸引人，婴幼儿、老人、孕妈均可放心饮用。

作品名：柠檬共和国柠檬露营水袋

获奖机构：北京火星补给科技文化有限公司

作品亮点：后疫情时期，人们对户外活动的兴趣持续增长，露营成为户外活动的新载体，也是新中产人群在周末闲时可做更具品质社交属性的形式。

柠檬露营水袋作为柠檬共和国首款可持续包装产品，独特的水袋造型附有水龙头配件，方便随时取用关闭。
添加多种新鲜NFC果汁，果味浓郁口感清爽，2L大容量可适宜4-6人快乐分享，一袋搞定聚会饮品，直接喝、调酒都白搭。
产品零件均为可拆卸形式，喝完后洗濯干净还能进行环保再利用，可进行其他收纳操作（装水、米、洗衣液等），减少丢弃环境包袱。

年度创新包装饮用水奖

作品名：不雅观澈BIB锁鲜矿泉

获奖机构：不雅观澈（上海）科技有限公司

作品亮点：包装设计奥妙地利用了蓝色作为主色调，旨在深度关联并生动呈现矿泉水纯净、深邃与大自然紧密相连的特性。

采取BIB物理锁鲜技能，担保矿泉水锁鲜，每一次消费者在打开水龙头接水时，都像是从水源地现接现喝一样新鲜。
设计师匠心地在包装上构建了一个以岩层和水点为核心的超级符号。
通过立体、层次分明的设计手腕表现岩层元素，不仅再现了矿泉水历经岁月沉淀、在地下岩层中形成的漫上进程，同时也突显出其独特的长白山水源地属性和卓越品质，而灵动的水点图形则寓意着新鲜活力、源源不断的生命源泉。
通过包装与产品特性的深度领悟，既传达了高端矿泉水的品牌定位，又彰显了人与自然和谐共生的品牌理念。

年度创新冷冻饮品奖

作品名：甄稀冰麻薯冰淇淋

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：产品作为全新的冷冻甜品品类，为冷冻甜点与冰淇淋的结合，添加大量生牛乳、稀奶油达到高膨化搅打奶油的口感，知足产品性状的分外配方。
属性分外，其工艺同时知足麻薯烘烤的生产条件和冰淇淋制作条件，现制麻薯的新鲜根本上注入现制冰淇淋，急冻成型，保留了麻薯与冰淇淋新鲜的状态。

为保护产品及消费者食用方便，冰麻薯糕点产品设计托盒加都雅的膜包装形式，既能保护产品的形状，又能方便食用，全方面考虑产品的每个细节。

年度创新酸奶和乳酸菌饮料奖

作品名：畅轻蓝莓紫米爆珠酸奶

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：蓝莓紫米爆珠酸奶保留了利乐冠水果+谷物的经典搭配，果味酱中果粒&爆珠添加量≥50%。
加入紫米这一营养丰富的谷物，同时对紫米做了全新的爆珠升级，每一颗Q弹十足、风味浓郁的爆珠都包裹着一整颗风味浓郁的紫米，增加了酸奶饮用的意见意义性和口感层次。

严选产地品质食材：长白山美登蓝莓与云南西双版纳紫米，长白山蓝莓富含花青素、SOD、熊果甙等营养身分，紫米富含蛋白质、脂肪、赖氨酸等多种维生素，一次感想熏染南北的美味碰撞。
添加A+BB明星复合益生菌，每瓶≥25亿CFU，助力肠道康健。

作品名：伊利宫酪缤纷凝酪蓝莓山药风味酸乳

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社/伊利宫酪

作品亮点：产品严选100%生牛乳奶源，历经21道匠心工艺，以4小时静置凝固，追求在口感和口味上达到极佳的平衡。
果酱甄选新鲜长白山蓝莓真实大果：来自高山秘境的“浆果小甜心”，以风雅熬煮保留完全营养。
蓝莓搭配嚼得到的山药块，果酱绵密，层层递进，清甜果酱与醇厚奶喷鼻香萦绕舌尖，看得见的分层色彩，享受纯粹而直接的多巴胺时候。

缤纷凝酪懂消费者“挖一勺而沾满手”的尴尬，谢绝“口小肚深”的千篇一律，用一只扁扁的大肚杯，让勺子和每个角落打声呼唤。
从下午茶小憩到沙发伴侣，用浅口杯储存新鲜，在不摧残浪费蹂躏中拿捏生活的精细感。

作品名：冠益乳十分顺

获奖机构：蒙牛高科乳制品（北京）有限任务公司

作品亮点：在产品命名上，“十分顺”采取了有趣的双关语，一方面，意味着产品能为消费者滋养肠胃，让身体一起顺畅；另一方面，表达了冠益乳对消费者“每天顺顺利利”的美好祝福。

在配方上，“十分顺”甄选源自母乳的高活性益生菌Probio-M8，其耐胃酸存活率高达97%，可活着到达肠道，为消费者增强肠道活力，促进消化；同时添加了功能性食材——新西兰入口麦卢卡蜂蜜，富含的果糖可以润肠通便，促进体内消化接管，并具有强大的抗炎和抗菌功能，滋养肠胃，稳定肠道状态。

作品名：塞尚守护肚肚儿童酸奶

获奖机构：塞尚乳业

作品亮点：产品选用宁夏北纬38°黄金奶源带以及呼伦贝尔草原牧场的高原牛乳，配料表中只有生牛乳和5大益生菌，0乳糖、0蔗糖、0添加盐、0喷鼻香精、0色素、0增稠剂、0防腐剂的“7大0添加”。
在四相低温膜分离技能的加持下，产品蛋白质含量高达6.5g，赶过国标2.8倍；钙含量250mg，赶过国标2倍。

针对性地对菌落种类及数量进行了搭配，并将菌群配比严格掌握在最佳数量，实测47亿活菌数，一袋约即是4.5袋酸奶，知足宝宝消化系统一整天的需求。
将酸奶先酶解再发酵，乳糖分解后产生的半乳糖带来了清甜口感，让儿童酸奶入口酸甜平衡，呈现出浓郁的奶酪风味，口感饱满细腻，好喝的同时也守护了乳糖不耐宝宝们的康健。

瓶盖的旋钮形式以及防滑设计，非常易于宝宝开启。
天蓝配色呈现纯净天然的产品品质，可爱的包装外不雅观也能快速抢占孩童的心智，深受宝宝们的喜好。

作品名：卡士断糖日记0蔗糖酸奶原味220g

获奖机构：卡士乳业（深圳）有限公司

作品亮点：产品配料只有生牛乳、代糖及菌种，简洁配料引发醇喷鼻香奶味：100%生牛乳奶源，精选高标准牧场，生牛乳蛋白质、菌落总数的内控指标比肩欧盟标准。
产品甄选安全、优质、口感好的代糖，其材料来源于天然质料，酸甜度适中，细腻浓醇。
7种明星益生菌专业匹配，在担保好喝的同时，为身体补充活性益生菌。
采取双重均质工艺，9小时以上缓慢发酵，口感细腻，奶喷鼻香更好开释。
产品包装小巧，单瓶净含量220g，PET瓶装，扭盖即享受美味，知足年轻人便捷需求。

作品名：安慕希环保减墨装酸奶

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：安慕希环保减墨装酸奶以“保护自然，关注生态”为主题，通过减塑、减墨、可循环三大切实可行的环保减碳动作，表示“减墨少塑，回归简美”。
旨在保留设计美感的同时，通过简化包装设计以唤醒消费者关注可持续发展的意识，进而勾引消费者践行低碳环保理念，养成绿色消费习气。

同时，安慕希携手中国最大的电商公司阿里巴巴打造环保同盟，通过全域共创充分落实环保行动。
个中包括与菜鸟共创「百万减碳操持」，在绿色家园中落地减碳活动，全体计策与活动做到减排低碳保护自然的同时，把环保理念最大范围发散辐射，以联合国可持续发展为目标，建立更好的生活环境。

作品名：卡士餐后一小时风味发酵乳无蔗糖原味250g

获奖机构：卡士乳业（深圳）有限公司

产品亮点：作为一款定位在餐后饮用的功能性酸奶，产品在以下方面做到了创新：卡士「餐后一小时」0蔗糖原味，每瓶含有100亿专属双歧杆菌C-I，和天下最大菌种公司科汉森共同研发，比拟其他双歧杆菌在耐胃酸和胆汁、肠道粘附性、临床验证有效性、安全性上表现更好；特殊选用了国际有名的伙食纤维，有邪术之粉美誉的Fiberso-2（善倍素），拥有独家专利及100多篇文献，安全可靠。
搭配卡士专属的100亿双歧杆菌C-I，功效更加，肠道更通畅。

大多数功能酸奶都含有白砂糖，怕糖怕胖的人群望而生畏；无糖太酸，人工代糖又有顾虑。
卡士「餐后一小时」0蔗糖原味摒弃人工甜味剂，专业打磨“卡士天然甜配方”，选用天然质料提取甜味，历经80余次实验配比，造诣“天然甜”，只有轻甜没有包袱。

作品名：朝日唯品X川宁 假日伯爵酪乳

获奖机构：山东绿源唯品乳业有限公司

作品亮点：当代消费者生活在快节奏的社会中，面临着信息过载和事情压力，须要高效简约的办法来松弛心情、重新出发。
朝日唯品与川宁联合，选茶制茶融入酪乳，茶喷鼻香、酪喷鼻香、果喷鼻香余味悠长；米其林主厨配方曲奇，搭配伯爵酪乳，“蘸一蘸”更惬意；100%植物基外盒，包装可拆卸助力垃圾分类；更有蛋糕盒造型开启惊喜。

创新的伯爵茶暗香肃清烦恼，曲奇蘸着酪乳放松心情，简约的环保包装可以随手带走，不添加包袱。

年度创新乳饮品奖

作品名：新希望x黄天鹅 元气蛋白牛奶

获奖机构：成都鸾翔凤集食品有限公司

作品亮点：每瓶含有 4.0g/100ml 的优质蛋白和 120mg/100ml 的优质高钙，一瓶即可补充牛奶和鸡蛋的双重营养。
精选黄天鹅（可生食）鲜鸡蛋，无蛋腥味，引进日本 38 年可生食鸡蛋标准体系，确保鸡蛋的高品质和安全。
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、卵转铁蛋白等营养物质，为身体康健助力。
喷鼻香浓无腥味的口感，宛如奶油蛋糕和鸡蛋布丁的美味，纵然是不吃鸡蛋的宝宝也会爱上它的味道。

产品不添加喷鼻香精、着色剂和稳定剂，保持牛奶的天然口感和康健属性，让消费者放心饮用。
以「全面守护」切入，打造亲子家庭饮用牛奶；除了适宜不爱吃鸡蛋的宝宝，孕妇、老年人、病者等蛋白、高钙、需求关怀人群都很适用。

作品名：三只小牛 高钙软牛奶

获奖机构：内蒙古蒙牛乳业（集团）株式会社

作品亮点：针对6.6亿乳糖不耐人群，三只小牛高钙软牛奶以“为中国胃造中国奶”的理念，创新性地办理了国人饮奶的难题。
采取EHT酶水解技能体外分解乳糖，破解近半数国人因乳糖不耐造成的乳制品摄入不敷的问题，创造了空腹也能喝、冷热都能喝、乳糖不耐随意喝的全新饮奶体验；产品的钙含量是普通牛奶的2倍，并额外添加维生素D，使肠胃对钙的接管率显著提升30%-40%。
口感方面，得益于EHT酶解技能分解乳糖后产生的葡萄糖，使产品在不额外加糖的条件下保持自然清甜的口感。
既保留了牛奶的营养代价，又提升了消费者的饮用体验。

作品名：舒化安糖健无乳糖牛奶

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：产品通过专利LHT乳糖水解技能将牛奶中乳糖分解为半乳糖、葡萄糖，实现产品0乳糖，对肠胃较弱的中老年人更加友好。
但葡萄糖易接管随意马虎导致血糖升高，不利于糖前期中老年人血糖掌握。
产品通过技能创新打破，研发双重草本（桑叶提取物、玉米须）缓释碳水组合+伙食纤维，实现双重控糖因子专利组合创新。
双重草本有助于缓释碳水、坚持血糖稳定，降落胰岛素抵抗，可溶性伙食纤维可吸附并延缓CHO在消化道的接管，从而在无乳糖基底实现控血糖。

产品通过斑马鱼实验筛选功效配方，再通过平稳餐后血糖人体实验，验证产品控糖功效。
质控方面，通过质料指纹图谱检测技能实现无差别标准化质料准入，确保质料功效身分及各项指标100%匹配。

作品名：奶气A2-β酪蛋白儿童纯牛奶

获奖机构：中垦供应链管理有限公司

作品亮点：作为一款专为儿童设计的纯牛奶，在规格上们选择了125ml的小容量包装，更适宜儿童的胃口，避免存在大盒牛奶喝不完摧残浪费蹂躏的情形。
小包装更随意马虎携带，父母带儿童外出时，可以随时随地补充营养。
产品奶源源自自有的甄选30%纯种A2型奶牛，比较于A1型普通奶牛，更适宜儿童的肠胃，亲和好接管。
配料表只有生牛乳，身分安全营养高，4.0g/100ml优质乳蛋白，130mg/100ml原生高钙，9g/100mlA2β-酪蛋白。

通过去除繁杂的设计元素和冗长的操作流程，采取了可爱的牛牛形象的母子IP，包括代表宝宝的“萌QiQi”和代表妈妈的“美QiQi”，更懂妈妈和宝贝。

作品名：朝日唯品碳中和有机牛乳

获奖机构：山东绿源唯品乳业有限公司

作品亮点：朝日唯品坚持“循环农作”，花费20年存心养土，栽种有机作物喂养奶牛，产出自然暗香、回口甘醇的有机牛乳。
牛奶采取ESL技能锁鲜，蛋白质3.8g/100mL，供应新鲜营养，每一滴都可以追溯到存心养护的源头地皮，真正有机无添加，带来安心美味的营养补给。

建立溯源体系，全链路透明化，消费者扫码即可查阅，可溯源更安心。
此外，品牌一贯致力于低碳发展，有机牛乳得到了SGS颁发的碳中和认证。
20年来，朝日唯品通过养护土壤和循环农业实践，实现了从质料采集到产品生产、运输和废弃的全过程零碳排放，为保护地球环境贡献了自己的力量。

年度创新乳粉及其他乳制品奖

作品名：奶酪博士 小方奶酪（清甜苹果味）

获奖机构：奶酪博士（上海）科技有限公司

作品亮点：产品中的紧张配料干酪添加量≥51%，精选新西兰入口草饲奶源干酪，酪喷鼻香浓郁纯洁；臻选优质产地苹果果酱调味，果酱添加量≥8%，还原产品真实自然的果喷鼻香。
产品含2.4倍牛奶钙，2.2倍牛奶蛋白质，颗颗好营养，一包(15颗)小方奶酪，钙含量>一杯牛奶。
美味兼具轻包袱，5颗小方奶酪的能量<1个苹果/1杯低脂酸奶。

单颗克重6g，意大利入口灌装及包装设备，制成一口一个的小巧锡纸奶酪；外包装采取小清新的色调，具备高颜值的同时也具备满满的仪式感，为消费者带来邪术般的美妙食用体验。

作品名：乐纯-绵绵米酪

获奖机构：北京乐纯悠品食品科技有限公司

作品亮点：绵绵米酪的配料大略到只有⽜奶搭配优质胚芽⽶和酵母。
奶⾹四溢的纯净⽜乳融⼊细腻顺滑的胚芽⽶酪，⽐冲泡出的含糊更加绵密顺滑，回味中多了逐步的奶⾹味。

除了治愈的喷鼻香滑口感，绵绵米酪同奶酪比较，还多了一份“锌”的能量。
每包“绵绵米酪”可知足二段宝宝每天80%的锌所需。
每包仅31大卡，肃清热量盈余。
也适宜喜好健身的人群。

当带着宝宝出门时，只须要一袋“绵绵米酪”，即可当做一顿宝宝的正餐。
可以重复开启的50g吸嘴袋，宝宝自己就能抓着吃，也不用担心吃到身上，同时也降落宝妈们带娃出行的包袱。

年度创新研发团队奖

获奖机构：一颗大™

年度创新品牌奖

获奖机构：白象食品株式会社

年度最受消费者欢迎奖

作品名：柠檬共和国柠檬露营水袋

获奖机构：北京火星补给科技文化有限公司

作品亮点：后疫情时期，人们对户外活动的兴趣持续增长，露营成为户外活动的新载体，也是新中产人群在周末闲时可做更具品质社交属性的形式。

柠檬露营水袋作为柠檬共和国首款可持续包装产品，独特的水袋造型附有水龙头配件，方便随时取用关闭。
添加多种新鲜NFC果汁，果味浓郁口感清爽，2L大容量可适宜4-6人快乐分享，一袋搞定聚会饮品，直接喝、调酒都白搭。
产品零件均为可拆卸形式，喝完后洗濯干净还能进行环保再利用，可进行其他收纳操作（装水、米、洗衣液等），减少丢弃环境包袱，重新给予产品新的生命周期。

作品名：甄稀冰麻薯冰淇淋

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：产品作为全新的冷冻甜品品类，为冷冻甜点与冰淇淋的结合，添加大量生牛乳、稀奶油达到高膨化搅打奶油的口感，知足产品性状的分外配方。
属性分外，其工艺同时知足麻薯烘烤的生产条件和冰淇淋制作条件，现制麻薯的新鲜根本上注入现制冰淇淋，急冻成型，保留了麻薯与冰淇淋新鲜的状态。

为保护产品及消费者食用方便，冰麻薯糕点产品设计托盒加都雅的膜包装形式，既能保护产品的形状，又能方便食用，全方面考虑产品的每个细节，打造精美产品。

作品名：茅台 x 德芙 茅小凌酒心巧克力

获奖机构：玛氏箭牌糖果（中国）有限公司

作品亮点：多轮的产品研发，使茅台酱喷鼻香与经典德芙的巧克力可可醇喷鼻香达到极佳平衡和开释，每颗添加2%茅台酒的软心酒心巧克力；吸睛的巧克力以及包装设计，知足消费者对中高端巧克力礼品的需求，引起消费者晒图狂潮。

中秋前官宣引发了消费者更高的消费激情亲切。
差异化上市传播策略，双方品牌同步直接官宣，引爆全网对产品期待，打造万人空巷产品热度；精美而简约的包装亦知足节庆、日常的需求；差异化渠道策略知足消费者不同场景下的购物需求。

作品名：奶酪博士 小方奶酪（清甜苹果味）

获奖机构：奶酪博士（上海）科技有限公司

作品亮点：产品中的紧张配料干酪添加量≥51%，精选新西兰入口草饲奶源干酪，酪喷鼻香浓郁纯洁；臻选优质产地苹果果酱调味，果酱添加量≥8%，还原产品真实自然的果喷鼻香。
产品含2.4倍牛奶钙，2.2倍牛奶蛋白质，颗颗好营养，一包(15颗)小方奶酪，钙含量>一杯牛奶。
美味兼具轻包袱，5颗小方奶酪的能量<1个苹果/1杯低脂酸奶。

单颗克重6g，意大利入口灌装及包装设备，制成一口一个的小巧锡纸奶酪；外包装采取小清新的色调，具备高颜值的同时也具备满满的仪式感，为消费者带来邪术般的美妙食用体验。

作品名：蔻蔻椰鲜萃粉椰水

获奖机构：深圳市蔻蔻娜餐饮管理策划有限公司

作品亮点：利用HPP超高压灭菌技能，将天然粉色的100%新鲜椰子水第一韶光装进袋中。
质料甄选海南6-8月龄嫩椰，0喷鼻香精、0色素、0防腐剂，配料表干净。
7°自然甜，糖度低，与海南现开椰的嫩椰青风味一样。

包装设计方面，220ML袋型就形似一颗削好的椰青，其次在包装正面上透出粉椰水本身的粉色质感。
粉色线条轮廓，把每袋粉椰水做等量的创意呈现，让椰子成为核心视觉锤，喝完一袋蔻蔻椰粉椰水就像喝了一整颗椰子水的直不雅观体验。
食品级锁鲜袋装，锁鲜保质；袋身食品级材料，安全无污染。
盖子PE环保材料，减少对环境的白色塑料污染。
轻量包装，储存/携带时不占空间，扭盖即饮，适宜多种饮用场景。

作品名：一颗大™100%番茄汁

获奖机构：一颗大™

作品亮点：一颗大™100%番茄汁采取基地自种鲜食番茄现榨，每一粒番茄包含0重金属污染、0人工激素、非转基因、200+农残未检出等产品特性，不添加一滴水。
在质料端，番茄质料采取鲜食水果番茄，风味天然，无缺保留了番茄本身的新鲜风味和颜色。
产品实现了0蔗糖、0脂肪、0添加人工色素、0钠、0喷鼻香精、0防腐剂，配料干净，6个0清洁标签非常吸引人，婴幼儿、老人、孕妈均可放心饮用。

作品名：嘉桦白桦树汁

获奖机构：北京嘉桦生物技能有限公司

作品亮点：桦树汁离开树体6小时将会失落去多数营养活性身分并变质发酵，“常温、0添加实现保鲜”属于行业量产技能难题，也是长期以来大众较难消费到纯桦树汁产品的主要缘故原由。
嘉桦通过「9项专利」技能研发创新整合占领了这一天下性难题，实现「常温0添加锁鲜」，并制订桦树汁行业采集标准，让白桦树汁原汁鲜饮实现量产、走向大众消费市场。

产品坚守0添加，配料表只有白桦树汁，确保消费者喝到的每一口保留着树上鲜活原汁原味，口感清甜甘冽，带有独特的桦木暗香。
产品富含维生素矿物质、白桦三萜、氨基酸等多达60多种天然植物基营养素，被更多追崇康健轻食的消费者作为饮品首选。

作品名：伊刻活泉现泡茶

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：现如今，市场上的即饮茶包装经历的货架期存放过程随意马虎使得茶汤逐渐氧化变色，茶喷鼻香和口感也会逐渐流失落，保存茶的新鲜和原汁原味成为了极大寻衅。
伊刻活泉现泡茶以“好水配好茶，好茶要现泡”的理念，结合阿尔山天然矿泉水资源，首创了分离式锁鲜技能，创造了全新的现泡茶饮消费体验。

独特的锁鲜盖设计，创新性地实现了茶与水的分离，开盖时，茶粉3秒即溶，无需任何添加，每一瓶都是新鲜现泡，尽可能地保留了茶的原有口感和喷鼻香气。
包装设计方面，通过利用水的折射特性，将内标的图案投射到瓶身上，不仅在视觉上呈现出独特的美感，溶解茶叶的过程也为消费者供应了一种互动体验，形式与功能奥妙结合。

作品名：安慕希环保减墨装酸奶

获奖机构：内蒙古伊利实业集团株式会社

作品亮点：安慕希环保减墨装酸奶以“保护自然，关注生态”为主题，通过减塑、减墨、可循环三大切实可行的环保减碳动作，表示“减墨少塑，回归简美”。
旨在保留设计美感的同时，通过简化包装设计以唤醒消费者关注可持续发展的意识，进而勾引消费者践行低碳环保理念，养成绿色消费习气。

同时，安慕希携手中国最大的电商公司阿里巴巴打造环保同盟，通过全域共创充分落实环保行动。
个中包括与菜鸟共创「百万减碳操持」，在绿色家园中落地减碳活动，全体计策与活动做到减排低碳保护自然的同时，把环保理念最大范围发散辐射，以联合国可持续发展为目标，建立更好的生活环境。

作品名：m豆 鹰嘴豆烘焙巧克力豆

获奖机构：玛氏箭牌糖果（中国）有限公司

作品亮点：产品整体配方设计比传统的M&M's牛奶巧克力的含糖量减少了40%，消费者在享受到美味的巧克力豆的同时，减少了摄入的糖分。
质料上选用高纤维高蛋白的鹰嘴豆粉作为配料，产品中伙食纤维含量达到16g/100g，远高于标签通则中 “富含伙食纤维”的哀求。
高纤维的摄入有益于肠道康健，有助于预防便秘和慢性疾病。
除此之外，益生元低聚果糖添加量大于13g/100g，进一步促进肠道康健。
在工艺上，在巧克力产品上采取创新低温烘烤非油炸的技能，保持产品的原始风味。
不仅减少了不康健脂肪摄入，还能够保留食材的营养身分。

包装设计方面，产品采纳创新的圆角矩形纸盒内含独立小包装的办法。
每小包重量40g，能量小于190kcal。
在方便携带和食用的同时，让消费者更加轻松地享受美味，与亲友分而不担心单次吃不完，或是摄入过多热量。

作品名：芥末味夏威夷果仁

获奖机构：甘源食品株式会社

作品亮点：甘源的研发团队全面梳理和优化影响口感的各项要素：果仁的大小、果仁的喷鼻香气、脆皮的厚度等，多次优化调味，只为找到更适宜国人口味的芥辣浓度。
产品采取多段分区控温烘烤技能，入口芥辣刺激舌尖起舞，吮指脆皮入口即溶，细嚼内层果仁干喷鼻香爽脆，三重口感立体呈现。
一口喷鼻香酥，辛辣肆意，浓郁上头。

作品名：VEpiaopiao 咸蛋黄南瓜酱

获奖机构：厦门市希言自然文化创意有限公司

作品亮点：咸蛋黄南瓜酱以“中菜西用，中西领悟”的创新理念，将高邮咸蛋黄与贝贝南瓜两种金黄色食材搭配，高邮咸蛋黄采取30天古法黄泥腌制，细腻而油多；贝贝南瓜粉糯清甜，富含多种维生素、矿物质，胡萝卜素是普通南瓜的2倍以上。
口感咸喷鼻香软糯，浓郁的沙软中透着南瓜微微喷鼻香甜，南瓜和咸蛋黄的搭配平衡柔和。
酱料综合了咸蛋黄与南瓜的天然光荣，呈现温暖通透的黄金色。
配贝果、吐司、三明治，乃至空口吃都很赞。

产品采取物理灭菌工艺，新鲜熬制，不主动添加增味剂、增鲜剂、防腐剂等，纯粹而天然，体验美味，也减负身心。

作品名：耐米黑芝麻年糕味雪糕

获奖机构：上海耐米品牌管理有限公司

作品亮点：近几年在社交平台中，“糯叽叽”逐渐成为大众消费者所追捧的热点。
基于此洞察，品牌首次将年糕口感的糯米酱通过分外注心技能贯注在雪糕中，同时具有拉丝和爆浆双重口感。
外壳为黑芝麻味，内里上半部分为年糕，下半部分为黑芝麻酱；选用上等黑芝麻作为紧张质料，打开包装就有一股浓浓的黑芝麻喷鼻香气，口感上甜而不腻。

近年来，随着消费者对付食品消费态度的改变及个性化诉求的增加，品牌及研发团队须要捉住变革，精准洞察用户需求，进行更多维的产品创新。

我们从118件获奖作品中，看到了这些发展趋势：消费者对付质料品质、营养代价的关注度正在提升，高度加工食品逐渐退出历史舞台，清洁标签、天然身分等观点在供给端和需求端都越来越遍及；感情康健备受关注；在选择低卡、减糖的同时，口味口感的兼顾也同样主要；新兴口味的领悟创新成为食品饮料的主要增长驱动力；经典身分的优化与升级是产品紧张的创新方向，复合配方亦日益受到市场欢迎......

我们期待今年的获奖作品能够给从业者带来更多的灵感和启示，也愿望在新赛季，收到来自环球更多创新产品，碰撞出更加精彩的创新火花。

Wow Food 2025新赛季即将官宣启动，谁会是下一件明星单品？我们拭目以待。

FBIF Wow Food Awards（FBIF Wow食品创新奖），是一个垂直于食品饮料行业的创新大奖，关注食品行业不同类别的卓越创新。

产品研发、包装设计、营销创新三大赛道

创新、环球化、综合性

中国食品界的“奥斯卡”

目前已举办至第七届，已吸引了来自环球范围内的2000+企业团队、3000+精良作品参赛。
参赛团队涵盖了雀巢、百事、亿滋、玛氏、伊利、蒙牛等环球百强食品饮料企业，还有元气森林、WonderLab、官栈、CHALI茶里、永璞、认养一头牛等新锐品牌，也吸引了来自国内外著名的设计机构如 Pearlfisher，Backbone Branding，Prompt Design，Contagious，凌云，以及时趣、微博、B&B Studio、博雅、阿普塔、裕同等营销设计机构和包装公司的参与。

我们始终相信，食品饮料具有无穷的创新可能性，我们期待与您一起见证更多食品饮料界的“明星作品”，让天下对你的作品Say wow~

Wow Food 2025即将开启，更多新赛季资讯，欢迎扫码联系我们！

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Wow Food赛事组委会

邮箱：wowfoodawards@fbif.com

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