月饼模具怎么用？月饼模具哪里有卖？中秋节离不开中秋月饼，有很多喜好自己动手的朋友都打算低廉甜头中秋月饼。
但是低廉甜头中秋月饼离不开月饼模具，市情上常见的月饼模具从材料上来讲常见的有木制的和塑料的。

月饼模具的用法

首先，我们来说说木制的。
木雕花模具，常日由硬木制成，内有传统吉祥花纹。
花纹非常古朴细腻，很怀旧的觉得。
利用前要仔细查看个中的刀刻花纹，是否有残余的木屑，并用小刀小心地拨出，以免制作时黏在月饼表面。
制作前要用净水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油逐步地渗透到月饼模具里才可以利用。
木制模具的优点便是比较耐用，乃至可以用几十年。
不仅可以作为一个做月饼的工具，乃至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。
木制的月饼模具常日是倒扣式的。
便是把月饼先倒扣在模具里，然后从模具中扣出。
倒扣时用力要均匀，侧扣一下，反面正扣一下即可把月饼取出来。

塑料的月饼模具也有像木头模具那样，倒扣式的。
塑料制作月饼模具也是很常见的一种。
塑料的月饼模具和木制模具的利用方法是一样的。
不同之处在于，塑料的材质更加轻便，本钱也更低，以是可以用少量的金钱购买到更多的样式。
缺陷是塑料材质的康健问题不好把控，很难确定塑估中的某些化学物质会不会与中秋月饼稠浊在一起，引起康健方面的隐患。

按压式月饼模具是最近几年非常盛行的低廉甜头月饼工具。
它由一只按压器及一片片几何形雕花模片组成，并且利用方法非常的大略。
只须要把按压式月饼模具对准月饼轻轻一压，月饼胚胎就可以进入到月饼模具中，再用力一按即可成型。
并且由于雕花模片是独立的可以自由改换，由于也可以得到更多的图案和花形。
按压式月饼模具虽然利用方法大略，但也有自己的缺陷。
由于模具较深，如果月饼的厚道把握不准确的话，饼底离外口会留有一定间隔，这样就须要手伸进去把底给弄平。
其余在利用按压式月饼模具时，要把稳雕花模片上的干粉是否充足，否则随意马虎涌现月饼连模片一起粘下来的情形。

月饼模具哪里有卖

1、哪里有卖月饼模具？ 网上，市场商店。

2、如何选购月饼模具？ 网上热销的月饼模具的材质绝大多数都是塑料制品，很不屈安，由于做月饼，要用到大量的油脂，而塑料在装含油脂性食品时，个中的一些有害的小分子很随意马虎被油脂分解，如果永劫光食用这种月饼，会对人体有害。
因此建议，如果要买月饼模具，最好去正规厂家买，其余，在挑选模具时，最好买木质的，相对安全一些。

3、月饼模具专业术语 月饼模中所谓的4头、5头、6头、8头、10头便是指500克几个月饼。
比如4头的便是500克4块月饼。
网上购买的有4头模具，故用5头月饼配方时，要换算本钱身模具的份量、8头、10头以此类推。

月饼模具哪种好

塑料的和木质的都还不错，但是更推举木质的。

木质的更耐用而且安全，塑料的比较随意马虎裂开。

市情上常见的月饼模具有两种，木制和塑料的：

1、木制月饼模具：传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。
花纹古朴细腻。
利用前要仔细查看个中的刀刻花纹，是否有残余的木屑，并用小刀小心地拨出。

以免制作时黏在月饼表面。
制作前要用净水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油逐步地渗透到月饼模具里才可以利用。

木制模具的优点便是比较耐用，乃至可以用几十年。
不仅可以作为一个做月饼的工具，乃至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。
木制的月饼模具常日是倒扣式的。
便是把月饼先倒扣在模具里，然后从模具中扣出。

倒扣时用力要均匀，侧扣一下，反面正扣一下即可把月饼取出来。
如果你不是专业人士的话劝你用手握式，手压式是要有专业技巧和力度的。

2、塑料模具：利用起来比较方便，但是寿命短，随意马虎裂开。

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