By 一起听花开
用料馒头 3个鸡蛋 3个十三喷鼻香 1小勺小喷鼻香葱 2根盐 1.5勺
做法步骤1、3个凉馒头切成块，鸡蛋打散放入1.5勺盐搅拌均匀，小喷鼻香葱切成葱花。
2、食谱里大小勺区分。
3、把蛋液倒入馍块，搅拌均匀。
4、油热，放入葱花、1小勺十三喷鼻香爆喷鼻香，转小火。
5、倒入馍块，15秒后再翻面，不然馒头随意马虎碎随意马虎掉渣，翻面后再15秒后，均匀撒入小半勺盐，小火逐步翻炒。
6、炒至金黄出锅。
7、喷鼻香喷喷的可以吃啦！
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