这个仪器到底有什么用呢?实在,它在食品工业中有着广泛的运用。你知道吗?在食品工业中,为了保持食品的新鲜和口感,常日须要利用充氮包装。但是,有时候包装内的气体含量过多,会导致食品变质,从而给企业带来丢失。而这款切片蛋糕充氮包装顶空气体剖析仪就能够准确地剖析包装内的气体含量,帮助企业掌握气体的含量,避免食品变质的危险。而且,这款仪器不仅适用于切片蛋糕的充氮包装,还可以用于其他食品包装的剖析,非常方便实用。
切片蛋糕充氮包装顶空气体剖析仪的测试事理:试样内气体通过取气泵抽取到传感器中,传感器实时输出试样内气体中O2、CO2浓度的电压旗子暗记,仪器通过获取传感器输出的电压旗子暗记打算气体中O2、CO2的比例。
此外,顶空气体剖析仪不仅适用于实验室,还可用于在仓库、生产线等场合快速、准确的对气体组分含量和比例做出评价。对付充氮包装、气调包装中的气体含量对内容物的保质效果具有主要影响,且在全体产品保质期内,包装内部充填的气体身分的含量并不是一成不变的,故加强包装内气体身分含量的监测意义深远。
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