零食市场进入快车道 薯片等品类需求强劲
当前我国零售市场正进入发展快车道。商务部早前发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,中国目前零食行业年产值已达到22156亿元,估量到2020年,海内零食行业总产值将达到3万亿元高峰。
在休闲食品里,膨化品类是最不可忽略的品类之一。干系数据表明,2018年中国膨化食品市场发卖规模是197亿元,同比增长4.9%。估量未来五年,膨化食品每年的增速可以坚持在2.5%旁边。由此可见,膨化食品的经典代表薯片在未来尚有很大的增长空间。
多维度创新 “薄片”拓展新市场
在消费需求多元的大背景下,企业亦需加快“升级”、加速研发。一贯以来,好丽友旗下好友趣品牌以“厚片”著称,上市十多年来所推出的蜂蜜黄油、多汁牛排、韩国泡菜等经典口味深受消费者喜好。谈及这次推出薄片产品的初衷,好丽友研发卖力人先容说,“一款好的薯片首先接管考验的一定是其口感和味道。厚片有厚片的口感,薄片有薄片的味道。目前薄片市场中原味及黄瓜两种口味所占份额居前,拥有浩瀚虔诚粉丝。为此,公司“厚”积而“薄”发,决定借暑期消费旺季推出“经典原味”和“清新黄瓜味”两款产品,拓展新市场,知足消费者多样化产品需求,造诣消费者快乐“薯”期。
英敏特早前发布的《中国零食趋势》里就提到“轻便的包装和设计,知足方便性”是新趋势之一。好友趣“薄片”新品就十分符合轻便、环保、谢绝过度这一新潮流。不仅设计朴实、简约,回归薯片本源,并且利用马铃薯农夫照片,让人直不雅观品牌“恳切”及农夫“匠心”。
作为休闲零食的紧张消费人群的年轻一代,对付休闲零食中新鲜、有趣的元素有着强烈的兴趣,总是乐于考试测验新鲜事物。与此同时,他们对付产品的口味和性价比也具有高度敏感性。面对五花八门的休闲零食种类,消费者的选择更趋多样,因此对付商家来说,要想赢得商机、提升古迹,一定要走全方位差异化道路,通过洞察消费新需求,在产品形式、口味、包装、营销及互动办法等多维度创新,才能持续赢得消费者对品牌的喜好。
近年来,好丽友坚持从产品创新、社交媒体互动、品牌跨界营销等多维度立体化打造出呀!
土豆、薯愿、浪里个浪等一款款更懂年轻人的爆款单品。(永文)
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