作为陪伴一代天津人发展的本土烘焙品牌,津乐园成立于1996年,从中山路第一家门店开始,逐步发展为拥有百家门店的跨区域连锁企业。
近年来,中国烘焙行业呈现喷井式增长,鲍师傅、泸溪河等老牌连锁企业乘势追击,虎头局、熊猫不走等新兴品牌纷纭呈现,匆匆使烘焙赛道愈发内卷。面对多方竞争,老牌区域连锁烘焙品牌唯有产品去“同质化”、门店转型“数字化”,才能在竞争中脱颖而出。
而面对“如何推动门店的数字化转型”、“如何实现线上线下一体化的经营”的难题,津乐园终极选择了与有赞新零售达成互助共同破局寻衅。
目前,津乐园线从下门店POS到线上商城,已全面接入有赞新零售系统,同时,其内部ERP系统也与有赞商城现实打通,确保线上线下全渠道“库存通、订单通、会员通、储值通、营销通、数据通”;其次,津乐园正式上线“到店·到家·商城”同城小程序,通过一个入口承接线上线上零售、外卖、堂食点餐三大消费需,在这样的经营模式下,门店可以覆盖到 3 公里以外更大的消费半径和更多消费人群,打破用户增长瓶颈。
商城上线后,其团队将会员运营作为商城经营重点之一,借力有赞商城会员运营功能、以及有赞企业微信助手,重点针对会员增长展开了“新会员专享福利”、“新品拼团到店取”等活动吸引更多用户成为会员,并利用会员等级、会员积分设置,不断增加老会员黏性。与此同时,建立“津乐园粉丝福利公告群”,定时开展秒杀活动、发放大额优惠券。仅三个月,会员数实现6倍增长,为其之后的风雅化运营打下根本。
津乐园IT卖力人李玉媛表示:“会员的深度经营一贯是企业的经营核心,喜好烘焙的消费者的消费场景从传统线下转向线上,企业全方位的会员管理能力变得至关主要。同时系统端也须线上线下一体化,担保数据的完全性,市场需求与变革之下,与有赞的强强联合无疑将助力津乐园加强数字化培植,深化数智化布局。 ”
鉴于烘焙行业分外性,有赞新零售针对性推出了蛋糕烘焙行业一体化办理方案,从经营一体化、顾客数字化、运营场景化、品牌升级四个方面,助力蛋糕烘焙商家实现新零售升级。目前,有赞新零售已包办事了仟吉、超港烘焙、绿姿、幸福西饼、花花卷卷等浩瀚有名烘培品牌,并且帮助品牌实现了销量打破以及管理效率的提升。
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