Nous 年初在东莞东城区开设了它第一家带有先锋性的实验型花艺餐厅，供应针对食材自身美学的探索和花艺搭配的稠浊做事。
位于深圳的创意机构0321studio与Nous互助，为这间沿街店铺进行组织与设计。
客户的哀求重点在于如何办理花艺与餐饮的关系，视觉，功能，以及感情。

餐厅外不雅观

我们认为空间的主要性是关系，人与空间的关联，空间与空间的关联，感情与环境的关联。
首先我们纯挚的选着一种材料去只管即便放大他与空间的打仗，无论是涌现的面积以及本身的机理，都试图与对常规材料认知差别开，项目将水磨石的骨料与辅料的比例减少，强调白色骨料的随机性并放大尺寸，形成分外的材质机理，并大面积涌现营造极致的视觉体验，从而试图影响顾客的感情，产生独特的用餐感想熏染。

沿街有关餐厅的视觉信息完备暗藏，退守在花艺功能后

设计观点提出重新思考从外部能轻易识别出一家餐厅的必要性，沿街有关餐厅的视觉信息完备暗藏，退守在花艺功能后，花艺区域不作为餐厅附属，而起到滋扰浸染——堵塞与室内和公共街道。
一个透明的方体怼在门口，既作为街道的背景，也作为餐厅向外看的背景。
并且这个方块要通体透亮。
去往餐厅的顾客需穿过这个盒子。

透明的方体既作为街道的背景，也作为餐厅向外看的背景

餐厅区域

空间分隔细部

我们喜好这种相互冲突乃至滋扰阻挡，而不是一种平庸的和谐共处。
选择一种相对极致的彩色透明玻璃大面积涌现，作为店与外界的界线，花艺展示、花艺操作，储藏等功用以凑集的办法制作成一个全金属体量操作台。

金属操作台

水磨石现浇通长座位，与两公分厚毛毡和大略单纯的金属构件组合成利落的餐位布局，去掩护增强顾客独特的用餐体验，在不丢失舒适感的条件，实现空间主要元素与其他同类餐厅的差异化，引发在这个环境里每个人的想象力，用餐的想象力。

彩色透明玻璃大面积涌现，作为店与外界的界线

水磨石现浇通长座位，与两公分厚毛毡和大略单纯的金属构件组合成利落的餐位布局

毛毡座椅细部

富有当代感的金属元素点缀在空间当中

粉色楼梯做垂直交通外也作为空间的装置元素，末了我们想说一下关于密集恐怖症的满壁碎片，比较它的装饰性，我们更在乎他感情化的密集，三维空间里的二维故障美学。

粉色的垂直交通空间

楼梯作为空间的装置元素

洗手间

奇妙的视觉体验

一层平面图

二层平面图

立面图及剖面图

项目名称 ：NOUS 花艺餐厅

项目地点 ：中国东莞

设计面积：240㎡

设计公司：0321 STUDIO

设计：郑卜洋

灯光设计：AGN照明顾问

摄 影：肉山

撰 文：王立威

转载请注明：片头模版 » 解决花艺与餐饮的关系视觉功能情绪东莞花艺餐厅设计