在大城市生活久了，集诸多压力于一身，而大人是个暴脾气，每次发飙都会见告自己：“天下如此美妙，我却如此暴躁。
这样不好不好！
”最近大人和家人去云浮自驾游，到千年古寺国恩寺上喷鼻香祈福，虽不能静心悟道，却能明心见性。

云浮间隔广州不远，一天来回的话比较累，我们便在云浮新兴筠城喜来登酒店住了一晚，吃完晚饭后去禅域小镇看六祖大典，打算第二天再去国恩寺参禅礼佛。

从广州到云浮的车程2.5小时，是自驾游的最佳路线。
早上九点多出发，到云浮新兴筠城喜来登酒店已是中午，停好车办理入住后，我们就迫不及待地去吃午饭。

酒店有3间餐厅，分别是采悦轩中餐厅、盛宴标帜西餐厅和大堂吧，粤菜、西餐、下午茶到鸡尾酒等等一应俱全，我们足不出户就能享尽云浮本地美食和各国收拾。

==云浮美食==

【彩悦轩：创意粤菜很美味】

采悦轩中餐厅有8间奢华包房，大厅环境文雅，从树枝水晶灯、古典花纹窗棱、傲骨青松盆景到古色古喷鼻香的桌椅，皆营造出中式庭院的文雅氛围。

彩悦轩中餐厅主打粤菜，将传统和新派兼容并蓄，根据时令季候采取云浮本地食材与海鲜烹制菜肴，口味清鲜与醇浓并重。

我们来云浮的第一餐，便是在采悦轩中餐厅吃的，厨师长陈小龙师傅专门为我们炮制大餐。
陈师傅善于粤菜，精通烹饪鲍鱼、龙虾等海鲜食材，还喜好研究创意菜式。
他有20多年厨师履历，曾在北京、深圳、广州、太原等城市的酒店任职，还曾在广州中国大酒店担当中餐行政副总厨一职。

顺德拆鱼羹：

主要的事情说一遍！
顺德拆鱼羹趁热喝才最鲜美。
将鲩鱼肉去皮剔骨，细心地挑去鱼刺再打成鱼蓉，与黑木耳、红萝卜、韭黄和高汤一同煮熟。
看似清汤寡水的鱼羹，做工繁琐食材丰富，不多喝几碗就亏大了！

凤城碎蒸深海龙趸：

在石斑鱼中，唯有龙趸是最傲娇的，身材也是最棒的，由于龙趸最大可长到270厘米，足有400千克。
自从被鱼刺卡喉后，大人只爱吃龙趸和银鳕鱼，对其他鱼肉都有生理阴影。
龙趸以清蒸味最鲜，淋上酱汁味道刚刚好，鱼肉紧实弹牙，非常鲜甜。

金不换燕麦奶沙九节虾：

很少吃到鲜活的九节虾，虾身红润发亮、紧实弹牙，带有金不换、牛油的喷鼻香味，还能吃到颗粒分明的燕麦片。
市情上的九节虾都是冰鲜的，辨别方法很大略，虾壳可以轻松剥开，虾肉不粘连，虾头虾身不发黑。

海盐玻璃乳鸽：

红烧乳鸽是广东特色菜，皮脆如纸、肉嫩多汁，也是我的最爱。
这道海盐玻璃乳鸽分歧凡响，鸽皮像糖葫芦一样脆脆的，咬开后肉汁会喷出来，条件是要趁热吃才行。

冰烧三层肉拼古法烧鹅：

对烧鹅的感情，比对烤鸭深，由于我是南方终年夜的孩子。
喜好吃烧鹅又怕肥腻，这道古法烧鹅可以知足你，红润微脆的鹅皮经由炭火烤制后，皮下脂肪全无，鹅肉软滑甘喷鼻香，多吃几块都不怕胖。

大人对烧肉哀求严格，一要皮脆二要肥瘦均匀，最好肥瘦三层那种，吃一块就知道烧腊师傅的功力深厚。

长白隐士参水晶鸡：

用长白山新鲜人参蒸出来的走地鸡，皮爽肉滑厚味浓，不仅清润养生，而且能提高身体免疫力。
大人一向爱吃鸡，这道人参鸡肉质紧实鲜甜，不像是普通的饲料鸡，细问得知是温氏鸡。

温氏集团刚巧在云浮市新兴县，旗下有养鸡、养猪和养牛场，还有我们常喝的温氏牛奶都是他家的，难怪温氏鸡这么好吃！

农夫果露喷鼻香芒肉卷：

原以为是果汁猪扒，实在是猪颈肉喷鼻香芒卷，猪颈肉裹满了新鲜芒果和红薯，淋上酸甜酱汁调味，吃起来酸甜适口，我一口气吃了大半盘。

鲜花椒安格斯牛小排：

安格斯牛小排煎得刚刚好，一口一块鲜嫩多汁，新鲜花椒和辣椒的神助攻，授予鲜喷鼻香麻辣的口味，将牛小排的美味提升到新的高度。

露笋核桃百花鲜百合：

看似平淡无奇，实则颇费功夫。
新鲜核桃手工剥壳取肉，非常费时费力，比干核桃更甘甜。
将虾仁酿入鲜百合中，这种做法很有创意，两者搭配清爽甜美，越吃越有滋味！

【大堂吧：下午茶和鸡尾酒】

大堂吧是下午茶的好去处，这里空间很大，座位分隔奥妙，视野开阔，私密性强。
适宜商务沟通和朋友谈心，大人则坐下来开电脑赶稿，嘿嘿！
！

写稿写累了，在大堂吧喝一杯咖啡，吃一些蛋糕甜点，看小说行刺韶光也是极好的事。

想喝鸡尾酒，可以到吧台小坐，调酒师刚调好咖啡，开始演出花式调酒，他的动作优雅宛如行云流水般，至心帅出天涯线了。

温Wens鸡尾酒：

在浩瀚鸡尾酒中，唯独“温Wens”鸡尾酒最特殊，看起来仙气十足，是用白朗姆酒、杏仁甜酒、象窝红茶、山楂干等调配而成，用玻璃雪克壶盛放，喝之前要用山楂干烟熏，以增加鸡尾酒的风味。

【盛宴标帜：自助餐or点餐制】

盛宴标帜西餐厅供应早午餐，属于整日制餐厅，门口有一整排酒柜，想小酌一番的话，可以选购一瓶红酒搭配海鲜肉类。

这里的用餐环境很好，采光度高优雅通亮，落地窗外是新兴江，难得边用饭边看江景，也是一种人生享受！

中西式早餐丰富多样，开放式厨房现场烹饪，粉面、煎饼果子、煎蛋都是现点现做的，沙拉品种多，点心精细适口，依个人口味选择。

午晚餐以自助餐为主，有四个开放式厨房，师傅现场烹制各国美食收拾，知足你挑剔的胃口。

自助餐当然少不了海鲜，大虾、青口、沙白、阿拉斯加长脚蟹、老虎蟹、花螺等等，看得我眼花缭乱、口水直流。

甜品区丰富多样，水果蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕等等，让甜品控心动不已。
朱古力喷泉是孩子的最爱，有棉花糖、水果和棒棒糖可选，淋上朱古力浆来吃，真的甜如初恋。

喜好吃巧克力的，别错过造型独特的朱古力，唇膏、高跟鞋、泰迪熊等都是用朱古力做的，不管红粉黄黑绿通通都能吃，关键在于吃完你会胖几斤？

想吃汤汤水水的话，可以到粉面区让师傅现场制作，食材随意搭配，按照你的口味来做。
爱喝汤可以选炖汤，热腾腾的鸡汤鲜美适口，有滋补美颜的浸染，喝完暖胃养生。

意大利熟菜区选择多样，有烩羊腿、培根鸡肉卷、番茄烩鸡等菜式可选，个中意式酿鱿鱼筒、意式千层面不错，大人很喜好吃。

冷盘区比想象中丰富，各式熏肉、火腿片，还故意式通粉和茄子。
里手脱手必选西班牙火腿哈密瓜，姐以迅雷不及掩耳盗铃之势，先拿了两份占为己有，再对其他冷菜伸出魔爪。

第二天去国恩寺回来晚了，错过午餐了，我们在西餐厅点菜，大厨为我们精心炮制菜肴——

凯撒沙拉：

吃完凯撒沙拉已经半饱，由于食材太丰富了。
面前的凯撒沙拉，在脆腌肉、蒜蓉橄榄油面包丁和罗马生菜的根本上，奢侈地加了澳洲带子、巴马臣芝士片，吃完后身心知足，呃~~~~

竹荪炖走地鸡汤：

饲料鸡肉质绵软淡无味，跟散养终年夜的温氏鸡没法比。
用温氏鸡炖的鸡汤金黄通透，味道鲜美甘甜，除了有鸡肉外，还有鸽子腿、瘦肉粒和竹荪的功劳。

清蒸鳕鱼鱼柳：

辨认鳕鱼真假很大略，真的鳕鱼肉质白皙细嫩，煮熟后呈蒜瓣，可以剥开，营养代价高，宝宝吃了会聪明。
鳕鱼味道较淡，要搭配酱汁来吃，黑椒豆酱、芥末鱼子酱看似风马牛不干系，却有曲艺同工的妙处，能衬托鳕鱼的清厚味。

提拉米苏：

沾满可可粉的提拉米苏蛋糕，比想象中优柔轻盈，小巧精细的蛋糕略带酒味，就算多吃也不会腻。
吃塌台糕才创造，碟底白色花纹是牛奶抹上去的，难道真要我舔盘的节奏？啊哈哈~~

==云浮小住==

我们的酒店在新兴江边，位于云浮市新兴县筠城国际广场内，这里交通便利，离国恩寺、禅域小镇不远。

云浮新兴筠城喜来登酒店以云浮山水风景为设计灵感，从大堂艺术吊灯、墙上石木质装饰、艺术画作到客房设计都融入了禅宗元素，每个细节都彰显禅意，让人变得平和不暴躁。

酒店环境和住宿条件出乎猜想的好，与一线城市酒店旗鼓相当，客房有266间，包括亲子房、婚房、套房等房型，有95%以上房间可俯瞰新兴江，景致一流采光度高。

朋友住的行政套房很大，客厅、寝室和盥洗室都能看到新兴江，尤其寝室的采光最好，两面落地玻璃窗尽揽无敌江景，照射进来的阳光让寝室通亮怡人。

我们对空间哀求不高，就选了大床房，房间有水果盘、蛋糕甜点，马卡龙外脆内软，甜美适口，巧克力茶壶造型精细，让人不忍心吃掉。

对就寝哀求高，大床要优柔舒适，床上用品要亲肤顺滑，喜好熬夜的我一躺下就睡着了，真的一夜无梦到天明。

盥洗室和洗手间是独立的，浴缸、盥洗台和淋浴室是一间，加上洗手间也有盥洗台，这样早上起来不会斗殴，大家洗脸刷牙梳头扮装，不用花韶光期待。
房间沐浴用品是瑞典入口的，晚上回来泡澡放松一下，身体带有淡淡的清香。

深夜时分还有惊喜，有做事生送来果丹皮、酸奶、棒棒糖，原来是帮忙开夜床。
大人忙着赶稿，恰好肚子饿了，赶紧喝点酸奶再连续奋战。

有韶光的话，可以去健身和拍浮，健身中央24小时开放，还有瑜伽课可以上；室内泳池是恒温的，平时人不多挺安静的，一个人拍浮放松身体，缓解身心压力。

==国恩寺礼佛==

云浮国恩寺始于唐弘道元年(公元683年)，迄今已有1300多年历史，听说这座古寺极为灵验，很多人慕名而来参拜。
大人这次专程来国恩寺，就为了求佛许愿，希望能心想事成。

国恩寺又叫报恩寺，位于云浮市新兴县六祖镇龙山脚下，整座寺庙依山而建，是占地面最大的寺庙，建筑面积一万多平方米，僧田多达1800亩。

国恩寺与广州光孝寺、曲江曹溪南华寺鼎足而立，并称“六祖三大祖庭”。
寺里供奉着佛宝舍利，六祖殿有六组惠能的金身，与韶关南华寺、广州六榕寺的六祖像造型相同，还有五祖亲传的僧衣衣钵、武则天手书的敕赐“国恩寺\"大众题匾等文物古迹。

国恩寺不须要门票，进去后遇佛烧喷鼻香，捐点喷鼻香火钱就行了。
我们从第一地牌坊开始，经由天王殿、大雄宝殿、大势至殿、文书普贤殿到六祖殿，一起烧喷鼻香拜佛许愿，走走停停。

国恩寺里游客很少，景致幽美宁静，多了几分庄严肃穆，少了一分俗世烦恼。

报恩塔是寺内最高建筑物，有韶光可以登塔不雅观景，俯瞰整座寺庙，塔内仅容一人高下，须要排队上去。

寺里有千年古荔树，乃六祖惠能大师亲手栽种的，古树每年结出的荔枝，核小肉多很清甜，夏天来能吃到新鲜荔枝。

==六祖大典==

在云浮新兴筠城喜来登酒店吃完晚饭，乘车前往禅域小镇看六祖大典。
禅域小镇位于云浮市新兴县六祖故里度假区，占地面积1800亩，总投资20亿元，以“禅宗”为主题，打造禅音堂、禅境园等八大特色园区。

小镇古色古喷鼻香，有亭台楼榭、曲水流觞，身处仿古街道上，就差穿梭往来的古人了。

《禅宗圣域·六祖惠能》大型实景演出是大人见过最棒的，通过声音光效烟雾移动和升降舞台，合营人物的多维度演出，讲述六祖惠能得到五祖传授的衣钵后，亡命到怀集四会等地，末了成为禅宗大师的故事。

不雅观众要随着多个实景舞台切换而走动，先是穿越时旷地道看到环球最大的开合佛手，看到亭台楼阁、菩提树舞台，最后进入莲花舞台。

随着剧情发展，远处莲花戏院开启，我们走进粉色莲花中，坐在蒲团上，近看六祖惠能讲经，远看看山水实景演出。

水上莲花戏院能360度旋转，根据故事情节发展，不断移动、旋转并切换场景。
在佛音鸣唱中，摒除统统鼓噪尘杂，我们心绪平和，变得清闲悠然。

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